自己做蛋糕没有奶油用什么代替

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不用买奶油奶酪!1000ml牛奶+柠檬汁自制真材实料奶酪,做轻乳酪蛋糕...  谁说做轻乳酪蛋糕非得囤一冰箱奶油奶酪?其实你家常备的牛奶+几滴柠檬汁,就能变出实打实的自制奶酪——不是‘替代品’,是... 柠檬汁自己挤或买纯果汁也就2元,加点盐几乎零成本。算下来,100g自制奶酪成本不到1.5元;而同规格进口奶油奶酪,普遍在12–20元之间。别小...

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地瓜叶也能做蛋糕?讨厌蔬菜的救星地瓜叶红豆磅蛋糕食谱地瓜叶有着微微的涩味,将它打成汁使用,可取代抹茶鲜绿的颜色,配合甜甜的地瓜,又多了一种不同的日式风味。 用橄榄油取代奶油,口感更清爽、材料取得也方便～多摄取地瓜叶, 可以补充维生素 A 以 帮助维护视力健康! 家中有小朋友的人,不妨来场亲子烘焙! 地瓜叶红豆磅蛋糕 |材料| 地瓜...

蜂巢栗子芝士蛋糕,口感厚重又细腻准备一片巧克力海绵蛋糕,用模具裁剪出来。 1. 奶酪栗子芝士层 奶油奶酪与栗子泥放入碗中温室软化,然后搅拌均匀。栗子泥自己做,但自己做太... 接着加入淡奶油、栗子蜂蜜搅拌均匀。如果没有栗子蜂蜜就用其它蜂蜜代替。 然后过筛入低筋面粉,充分搅拌至无干粉的顺滑状态。 倒入模具...

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