芝士蛋糕不用奶油_芝士蛋糕不用奶油奶酪

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ˋ﹏ˊ 那次“翻车”做出来的芝士蛋糕,成了我私藏的甜点配方最近做东西总容易出现“记错比例”的小失误。前几天想做个简单的芒果芝士蛋糕,兴冲冲称了230克奶油奶酪,结果脑子一抽,淡奶油和牛奶还是... 原本以为要报废的蛋糕,竟成了我私藏的“镇宅”甜品。有时候烘焙不用死磕精准比例,随性一点,反而会有意外惊喜。赶紧试试吧,一定要记得冷...

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烘焙翻车变惊喜!这份软心芝士蛋糕配方一定要收藏最近在做烘焙时总容易出现记错食材比例的小失误。前几日打算做一款简单的芒果芝士蛋糕,兴冲冲称了230克奶油奶酪,结果脑子一糊涂,淡奶油... 原本以为要报废的蛋糕,竟成了我私藏的“镇宅”甜品。有时候烘焙不用死磕精准比例,随性一点,反而会有意外惊喜。赶紧试试吧,一定要记得冷...

阴差阳错做出神仙固体杨枝甘露,零粉感流心芝士蛋糕,冷藏后口感绝了!最近做东西老是容易出现“记错比例”这种事。前几天本来想做个简单的芒果芝士蛋糕,兴冲冲拿了230克奶油奶酪出来,结果脑子当时不知道抽... 我原本以为是要报废的蛋糕,结果变成了我的“镇宅”甜品。有时候,烘焙也讲究点随性,不用死磕那个比例。稍有差错,反而会有意外的惊喜。赶...

经得起挑剔的黑森林芝士蛋糕烤箱上下火170度烤1个小时左右直到表面颜色变深蛋糕糊完全凝固不晃动即可出炉,自然冷却后放入冷藏冰箱冷藏5个小时 16.芝士蛋糕冷藏好取出,用小刀把表面一层薄皮给切掉 17.再用抹刀将外面抹上奶油霜 18.剩下的奶油霜装裱花袋里,圆齿花嘴挤出一圈奶油花 19.在中间撒上巧克力...

ˋ△ˊ 不用淡奶油不加糖!酸奶+饼干+吉利丁=高级感冻芝士蛋糕,6寸配方全家...  “这真是蛋糕?没烤、没打发、没放一勺糖,怎么这么滑?”——我妈端起第一块时差点把叉子掉桌上。   其实真没玄乎,就是把浓稠酸奶当主角,奶油奶酪当底子,吉利丁片当“定型小助手”,再压一层酥脆饼干底。全程不用烤箱,不靠打发撑门面,连淡奶油都省了...

私藏一生的奶盖芝士蛋糕方子,咖啡椰香交织,一口吃出高级感前几天整理相册,翻到了之前捣鼓出来的一款蛋糕,名字长得离谱,叫“咖啡烤椰丝海盐焦糖碎香草外交官奶油重芝士”。当时我为了吃一口,可是在厨房里忙活了大半天。虽然说这名字听起来像是需要米其林大厨才能搞定的东西,但真正拆解开步骤,其实也就是咱们普通人在家里花点耐心就...

用奶油奶酪做巴斯克芝士蛋糕,简单又美味!在角落发现一盒奶油奶酪,一看日期快到了,价格也不便宜,就寻思做点啥甜品把它消耗掉。 奶酪也叫芝士,英文名是cheese,是发酵的牛奶制品,富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,多为白色,质地细腻,闻着有点酸味,是做奶酪芝士蛋糕的必需食材。芝士蛋糕失败率较高,今天用奶...

用快过期的奶油奶酪做巴斯克芝士蛋糕,简单又美味!是做奶酪芝士蛋糕必不可少的食材。芝士蛋糕失败率挺高的,今天用奶酪做的这款蛋糕超简单,不用打发,把食材混合搅拌均匀就能烤制,成品香甜细腻、浓郁美味,烘焙小白也能轻松完成! 【巴斯克芝士蛋糕】 所需食材:奶油奶酪240克 细砂糖35克 淡奶油144克 鸡蛋2克(带壳55克)柠檬汁4克...

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不用色素!天然雾霾蓝芝士蛋糕配方公开制作这款蛋糕,首先要准备酥脆的饼底。将奥利奥饼干去掉夹心后碾成细碎的粉末,与隔水融化的黄油充分拌匀。接着把混合物倒入模具中,用勺子背紧紧压实压平,放入冰箱冷藏定型,这是蛋糕不易散架的关键。 在等待饼底凝固的间隙,可以准备芝士糊。将室温软化的奶油奶酪加糖搅拌至顺...

桂花芝士蛋糕:香浓美味,简单零失败”当我首次成功做出桂花芝士蛋糕时,家人不禁发出这样的惊叹。那浓郁的芝士香,搭配桂花的清甜,每一口都令人陶醉。今日就把这道让我“好吃到不行”的桂花芝士蛋糕分享给大家,保证操作简便,成功率超高! 食材准备(6寸蛋糕) 饼干底部分:消化饼干80克,黄油30克 芝士蛋糕部分:奶油奶...