鸡蛋牛奶布丁蒸锅_鸡蛋牛奶布丁蒸锅

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＋﹏＋ 不用烤箱!蒸锅版鸡蛋牛奶布丁,细腻无孔,奶香十足,做法超简单很多人爱吃奶香布丁,总以为必须要用烤箱。 今天分享家常蒸锅版本,只用鸡蛋 + 牛奶就能搞定,不用淡奶油、不用复杂材料。做好的布丁滑嫩像豆腐,奶香浓郁,没有蜂窝,大人小孩都爱吃,当作早餐、下午茶小甜品特别合适! ✅食材准备(2 人份) 鸡蛋:2 个 纯牛奶:250ml 白糖:25～35g(根据自...

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成本5块!空气炸锅红薯烤蛋奶,嫩滑到舔碗,冷藏秒变布丁没有蒸锅也能直接烤,就是时间要多5分钟~ ✅步骤2:调制蛋奶液,过筛是嫩滑关键! 1. 2个鸡蛋打入碗中,加20克细砂糖,用打蛋器搅打至糖融化,别打发! 2. 慢慢倒入150毫升纯牛奶,边倒边搅拌,避免鸡蛋结块; 3. 重点! 把蛋奶液过筛1-2次,滤掉蛋筋和气泡,口感直接升级,像布丁一样顺滑! ✅步骤...

南瓜布丁:秋日幸福滋味的完美呈现南瓜那香甜的气息,与布丁的细腻嫩滑相融合,无疑是对秋日幸福滋味的绝佳呈现! 这道南瓜布丁制作起来简便易行,成功率颇高,即便不借助烤箱也能轻松搞定,新手尝试也有很大机会一次成功! 【材料】(6人份) • 200g南瓜泥 • 200ml牛奶 • 100ml淡奶油 • 2个鸡蛋 • 40g细砂糖 • 几滴...