您当前的位置:首页 > 博客教程

怎么做蛋糕不用打蛋器_怎么做蛋糕不用打蛋器

时间:2026-10-13 13:16 阅读数:8966人阅读

*** 次数不足,请联系开发者***

露思同款快乐!空气炸锅20分钟,这块"大理石"蛋糕香迷糊了蛋糕! 这玩意儿做出来,隔壁小孩都馋笑了,关键是——零失败!有手就会! 就搅拌一下,都不用电动打蛋器,简直是懒人福音啊!ߘ� ߛ� 准备这些(... 第二步:花生酱"变身术"花生酱太稠怎么办?加80g温水啊!把它搅成顺滑的花生酱水,再倒进刚才的香蕉面糊里,继续搅匀。这一步是为了让花生酱...

60cda11fc212477d9e18fe329e3f072b.png

厨房小白逆袭指南:不用电动打蛋器,单靠筷子搅出蓬松小蛋糕  谁说做蛋糕非得买打蛋器、称重仪、烤箱温控计?真不用。我上周末试了三次,用家里最普通的竹筷+一只碗+一个鸡蛋+半小碗面粉,5分钟调糊、6分钟进烤箱,出炉时娃踮着脚扒拉烤箱门喊‘云朵跑出来了!’——那蛋糕真的像刚蒸好的嫩豆腐,轻轻一碰就颤,掰开是均匀气孔...

d03c89689a2746a3953c6045ff6f890c.jpeg

新手必学!不用打发的蛋糕,搅一搅拌一拌就能成功想在家轻松做出美味蛋糕,又怕打发蛋清太麻烦?试试这款零难度的玛德琳蛋糕吧!不用电动打蛋器,全程手拌就能搞定,厨房小白也能一次成功。 先来准备材料:100克低筋面粉、3克无铝泡打粉、3个鸡蛋、60克白糖、90克黄油。把鸡蛋打入大碗,筛入面粉和泡打粉,用硅胶刮刀画Z字拌匀,直...

˙﹏˙ 3c2d2cdafa764a08ab0e5c24db8d3058.jpeg

这是全网最详细的蜂蜜海绵蛋糕教程,不用烤箱也能做去蛋糕店买一个吧,又觉得没诚意。 正当我发愁的时候,突然想起小时候外婆做蛋糕的方法:一个蒸锅,几个鸡蛋,一碗面粉,就能做出蓬松软绵的蜂蜜海绵蛋糕。 我试了一次,成功了!我妈吃了直夸:“比蛋糕店卖的还好吃!” 今天我就把这道不用烤箱、不用打蛋器、零失败的蜂蜜海绵蛋糕教程...

1a988085bad44e3c8ee2b33080455864.png

蛋糕最简单做法:不用分离鸡蛋,搅一搅拌一拌,香软又蓬松!在烘焙的世界里,有一种简单又美妙的魔法,不用复杂步骤,也不需要太多工具。今天就来分享这个“不分离鸡蛋”的小秘诀——没有分离蛋清蛋黄的麻烦,也不用漫长等待,只要拿起打蛋器不停搅拌,看着面糊慢慢变得轻盈有弹性。这哪里是在做蛋糕呀,简直是在和食材玩一场温柔的游戏,每...

71297f7296e3480abc0dd539893ec790.png

想吃蛋糕不用愁,电饭锅几步搞定,不缩不塌好吃好看这样做出来的蛋糕,保证香甜可口,非常的松软,而且不用添加任何添加剂,吃起来更健康! 1 打鸡蛋清是很关键的一步,记得一定要往同一个方向搅拌。如果方向乱了,蛋清是打不成气泡状的!打的时候筷子要尽量平放,这样可以增加搅拌面积!当然,如果你家里有打蛋器是最好的! 2 面粉不要放太...

9ee9e2cff17e4a28b9dd3cd6bba33734.jpeg

不用烤箱!3步做出香甜软绵起司蛋糕,好吃到停不下来轻松复刻咖啡店同款起司蛋糕。没有复杂的烘焙技巧,甚至连电动打蛋器都不是必需品,新手也能一次成功。 先看看要准备什么材料吧——奶油乳酪383g、巧克力150g、糖粉2大匙(10g),再加上半条市售卷心蛋糕。这些食材在超市就能轻松买到,完全不用费心网购特殊原料。巧克力记得选...

≥▽≤ ca9b254459654260ad5e74f31863d385.jpeg

ˇ▂ˇ 自制打蛋器,简单又实用打蛋器无需花钱购置,教你在家自制,材料家家都有,超便捷。在家做蛋糕时,常需用到蛋清和打蛋液,若没有打蛋器咋办?别慌,今天就教大家在家免费做一个。 ·*第一步*:先将蛋清放入碗中,准备一个瓶子,把瓶子底部剪掉,剪时务必小心,别伤到手,底部就不要了。 ·*第二步*:接着把底部剪成一...

403b7e28b87441e0bc9347b28c721b4f.png

新手必学!免打发蛋糕搅一搅就成功,松软香甜零失败还在为烘焙失败发愁?今天分享两款超简单的免打发蛋糕,不用打蛋器,搅一搅、拌一拌就能搞定,新手也能一次成功! 先来试试香蕉葡萄干麦芬蛋糕吧!准备1个鸡蛋、70g牛奶、15g白糖、45g黄油、130g低筋面粉、4g泡打粉、1根香蕉和适量葡萄干。大碗里先倒牛奶、磕鸡蛋、加白糖,用...

fe2d82b98a31461796c80715968d0e88.png

新手必学!3款免打发蛋糕搅一拌就成功,烤箱蒸锅都能做还在为烘焙需要打发蛋白发愁?今天分享3款零难度蛋糕做法,不用电动打蛋器,筷子搅一搅就能搞定,厨房小白也能一次成功!无论是有烤箱还是只有蒸锅,都能轻松解锁香甜松软的蛋糕,赶紧收藏起来试试吧~ 第一款推荐香蕉葡萄干麦芬蛋糕,特别适合家里有小烤箱的朋友。准备1个鸡蛋、7...

5d91834d571d4c7aa596337f3d3681f2.jpeg

小黄鸭加速器部分文章、数据、图片来自互联网,一切版权均归源网站或源作者所有。

如果侵犯了你的权益请来信告知删除。邮箱:xxxxxxx@qq.com