猪脚怎么做好吃不放辣椒_猪脚怎么做好吃不放辣椒

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≥０≤ 美食推荐:芸豆烧猪蹄、椒根酱蒸扇贝、茶树菇拌金丝牛肉制作方法芸豆烧猪蹄 主料: 猪蹄1只(约800g)、干芸豆(白芸豆或花芸豆)150g。 配料: 生姜5片、葱段2根、大蒜5瓣、八角2颗、香叶2片、干辣椒3-5个(可选)、冰糖15g。 调料: 生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、蚝油1勺、盐适量。 详细步骤: 1. 预处理食材 芸豆浸泡:干芸豆提前用清水浸泡4小时以上...

美食推荐:砂锅猪蹄、老菜脯蒸老虎斑、古法扣羊腩制作方法砂锅猪蹄 成品特点: 色泽红润油亮,香气扑鼻,猪蹄入口即化,豆子吸饱肉香,汤汁拌饭或泡面皆宜,胶质感满满。 主料: 猪蹄 1只(约800克,建议选前蹄,筋多胶质足)、干黑豆或黄豆 150克。 辅料: 姜片 5片、葱段 2段、八角 2个、香叶 2片、桂皮 1小段、干辣椒 2个(可选) 冰糖 8颗、料酒 2勺、...

●＾● 朋友周末聚餐点名要吃这3道菜,家常做法易学好吃!真的非常好吃 【香辣炒猪蹄】 主要食材:猪蹄,干辣椒,蒜末,小米辣,辣椒粉,盐,青红菜椒岁,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,炒猪蹄要先卤好再炒,虽然步... 小米辣再来1勺辣椒粉,少许的盐,开大火翻炒出香辣味后,倒入卤好的猪脚。 3、加入1勺生抽,小半碗卤水汁和青红辣椒碎,继续焖煮个3--5分钟,就...