自己做蛋糕教程不用奶油
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用淡奶油做奥利奥蛋糕,松软绵密不塌陷,比轻乳酪还好吃我平时做蛋糕最头疼的就是消耗淡奶油。每次买一大盒,做个甜品只用一点点,剩下的放着放着就坏了。前两天刚好剩下半瓶,想起来之前给家里小朋友做过一次原味的淡奶油蛋糕,他特别喜欢吃。这次我顺手加了点奥利奥碎进去,没想到口感直接又上了一个层次,奶香混合着可可的微苦,松软...
不用买奶油奶酪!1000ml牛奶+柠檬汁自制真材实料奶酪,做轻乳酪蛋糕...柠檬汁自己挤或买纯果汁也就2元,加点盐几乎零成本。算下来,100g自制奶酪成本不到1.5元;而同规格进口奶油奶酪,普遍在12–20元之间。别小看这点差价,做一次轻乳酪蛋糕要用250g奶酪,光材料费就省下二十多块——够给孩子买两盒酸奶了。 还有人问:“家里没滤布怎...
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想吃奶油蛋糕不会抹面?教你做蛋糕卷,一烤一卷省事又好吃做奶油蛋糕卷!不用抹面,一烤一卷就能搞定,好吃又省事,新手也能轻松上手。 先准备好材料。蛋糕体需要低筋面粉65克、鸡蛋5个(每个约60克)、玉米油50克、牛奶50克、细砂糖50克(20克给蛋黄,30克给蛋白),再加点柠檬汁。奶油馅就简单了,100克淡奶油加适量糖粉,按自己口味调整甜度...
简单易做的蜜橘芝士慕斯蛋糕教程来啦!自己熬的果酱没有添加剂,酸甜度刚好~* 制作饼干底 *把饼干压碎,加入融化好的黄油混合均匀,倒入模具底部压平压紧,放入冰箱冷藏15分钟定型。这一步是蛋糕的基底,压得越实口感越好哦!* 图2:组合慕斯层 *奶油奶酪软化后加砂糖搅匀,依次加入酸奶、融化的吉利丁液(吉利丁片泡软后加...

˙▂˙ 用奶油奶酪做巴斯克芝士蛋糕,简单又美味!在角落发现一盒奶油奶酪,一看日期快到了,价格也不便宜,就寻思做点啥甜品把它消耗掉。 奶酪也叫芝士,英文名是cheese,是发酵的牛奶制品,富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,多为白色,质地细腻,闻着有点酸味,是做奶酪芝士蛋糕的必需食材。芝士蛋糕失败率较高,今天用奶...
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40岁妈妈学做童年没吃过的蛋糕:有些爱,要先补给自己成都的李姐最近在厨房里支起了新买的烤箱,四十岁的人第一次打蛋白时手抖得像筛糠。她盯着教程里蓬松的奶油蛋糕,突然想起八岁生日那天... 奶油挤成歪歪扭扭的星星时,女儿拍着手说“妈妈做的蛋糕最漂亮”,她突然明白:治愈童年的从来不是昂贵的食材,而是此刻允许自己“不完美”...
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用快过期的奶油奶酪做巴斯克芝士蛋糕,简单又美味!是做奶酪芝士蛋糕必不可少的食材。芝士蛋糕失败率挺高的,今天用奶酪做的这款蛋糕超简单,不用打发,把食材混合搅拌均匀就能烤制,成品香甜细腻、浓郁美味,烘焙小白也能轻松完成! 【巴斯克芝士蛋糕】 所需食材:奶油奶酪240克 细砂糖35克 淡奶油144克 鸡蛋2克(带壳55克)柠檬汁4克...

>△< ins超火冰淇淋甜筒蛋糕,用甜筒做蛋糕绝了!用冰淇淋甜筒来做蛋糕也是绝了! 灵感来源于甜筒冰淇淋,将蛋糕糊装入甜筒壳里,入烤箱烘烤,再挤入美味的草莓奶油,一个可以冷藏的冰淇淋甜... 我建议将其放在烤架上或者有让其直立不翻到的工具。 冰淇淋甜筒蛋糕在冰箱里密封可放2到3天。 冰淇淋甜筒蛋糕可以不用冷藏,但挤了奶油...
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(=`′=) 252元蛋糕背后:7大平台狂赚172元,做蛋糕的只拿76块?252元买个生日蛋糕,你以为钱都花在了奶油和水果上?最新曝光的“幽灵外卖”黑幕让人大跌眼镜:实际做蛋糕的师傅到手仅76.8元,剩下的175.5元全被平台和幽灵店铺分走了。这不是个案,而是席卷全国的产业链级乱象——国家市场监管总局4月17日开出35.97亿元罚单,拼多多、美团、...

˙^˙ 南宁宝妈做的开心果蛋糕卷发朋友圈火了,网友:开店吧,排队买最近做了不少蛋糕卷,榴莲、荔枝、芒果口味的都尝试过。但今天要分享的这款蛋糕卷,绝对是我吃过最惊艳的——开心果奶油卷。一直以来,我都很喜欢吃开心果,但用开心果酱来做蛋糕卷还是头一次。浓郁的坚果香与奶香交融,令人食欲大增,而开心果酱自带的嫩绿色更是让人一眼就感受...
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