做什么菜不用姜_做什么菜不用姜

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六道家常菜上桌,今天吃什么不用再纠结如果桌上需要一道清爽些的菜,莲藕玉米炒虾仁正合适。莲藕去皮切小块,和玉米粒一起焯两分钟,虾仁也提前焯到变色。锅里爆香葱姜蒜,放入虾... 六道菜里,有两道偏香辣,有两道带着清脆口感,还有土豆和粉丝这样的饱腹搭配。说到底,做饭最重要的不是步骤看起来多专业,而是知道什么时候...

美食推荐:云腿娃娃菜、香草焗虎虾、香辣鱼块制作方法云腿娃娃菜 材料: 云腿1小块、娃娃菜2棵、姜3片、水淀粉适量。 做法: 1.处理娃娃菜:洗净后撕开,大片顺长划成条。 2.焯水:水开后下娃娃菜焯一下,捞出沥水。 3.煮汤:锅里加约200ml水,放入云腿片和姜丝,煮到汤色变白,把云腿捞出备用。 4.煨菜:把娃娃菜放入火腿汤里,烧开后用水淀粉勾...

美食推荐:黑醋猪脚姜、油爆大虾、脆皮牛肉配黑醋胶囊制作方法黑醋猪脚姜 此菜一改猪脚的常见做法,搭配大量炸姜丁、黄糖、黑醋同煲,炸姜的辛辣化解了猪脚的油腻,黑醋的浓香赋予猪脚更醇厚的气息,黄糖增香提鲜,成菜大酸大甜,原本难以入口的姜块也变得松软清香,与猪蹄一起食用,味道尤佳。 特点: 猪脚软糯,大酸大甜,姜香味浓。 制作流程: 1、猪...