不辣的菜椒能生吃吗

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国产‘水果椒’火了!外形像辣椒却甜过葡萄,南方人当零食啃,一斤卖30元国内引种扩繁多年后落地生根的新品种甜椒。它压根不辣,连微辣都没有,是正儿八经能当水果啃的‘辣椒形甜果’。广西、广东、海南不少基地已规模化种植,本地人早当零嘴儿吃了,小孩攥着一根边走边啃,跟吃小黄瓜似的。   别被名字唬住,它可不是转基因,更不是实验室怪...

∩▂∩ 饭前啃黄瓜控血糖?关于黄瓜的真相来了远低于甜椒、菜薹、甘蓝这类蔬菜“尖子生”,它的维生素E含量更是不到1毫克。不少人觉得黄瓜吃着嘎嘣脆,膳食纤维肯定很丰富。事实并非如此:一根200克的黄瓜,膳食纤维仅1克左右,还达不到《中国居民膳食指南》每日推荐量的4%。还有很多人习惯饭前啃一根黄瓜,想着能够缓冲血...

尖椒直接生吃,试试这几招,又香又辣超过瘾那滋味比炒着吃还带劲!今天就跟大家聊聊,那些适合生吃的尖椒,还有让它们变美味的绝招。 先搞清楚,不是所有尖椒都能生啃!薄皮青椒最推荐,皮薄肉脆,辣度温和,生吃有股清香味;彩椒(柿子椒)完全不辣,口感像水果,最适合新手;线椒辣度中等,香气足,适合爱吃辣的朋友;螺丝椒皮薄微皱,辣...

素中藏荤的辣椒酿肉超下饭!嫩滑脆爽百吃不腻一直都很爱吃辣椒,可以说无辣不欢。 辣椒除了本身特有的辣味能让人欲罢不能之外,其脆甜爽口的口感也是非常值得喜欢的一点。比如不辣的甜椒就算是做成沙拉凉拌生吃也是很不错的选择。 这种皱皮青椒最喜欢用来做虎皮青椒,如果换种思维,跟猪肉搭配起来,也别有一番滋味。 辣椒...

被低估的春季减肥王:青椒高纤维低卡又美白,搭配这3种吃法效果翻倍  别再只盯着西兰花和鸡胸肉了——春天最藏不住的瘦身黑马,其实是菜市场三块钱一把、颜色鲜亮、脆生生的青椒。不是那种辣到喷火的朝天椒,是甜椒、彩椒、薄皮青椒,生吃清甜,炒着爽口,煮汤也提鲜。它热量低得离谱(每100克才20大卡),膳食纤维却足足有1.7克,比苹果...