怎么看食品的配料成分表

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...APP全面接入五大权威医学知识库,健康建议像食品一样有“成分表”千问给每条健康回答附上了“权威成分表”。就像食品包装上标明配料和营养成分一样,用户现在能看清AI的建议从哪来、依据是什么。记者实测发现,比如用户问“布洛芬有副作用吗”,千问不会直接给结论,而是先理解问题,然后从国家药监局数据库、医学文献、临床指南等权威资料中...

儿童食品的市场准入超市货架上印着“宝宝专属”的零食比普通款贵三成,可配料表却和成人食品没差别;家长对着成分表上的“钠含量”“添加剂”一头雾水,只能靠“配料表不超过一行”这种土方法筛选——这是当下3000亿儿童食品市场的真实写照。数据显示,2024年我国儿童食品市场规模已达2140亿元...

＞▽＜ 千页豆腐、玉子豆腐不是真豆腐?营养师实测:这2类‘伪豆制品’要少吃  超市冷柜里摆着的千页豆腐,弹牙爽口;日料店配着酱油吃的玉子豆腐,滑嫩得像果冻——可你真当它们是豆腐?别急着下筷。营养师翻着《中国食物成分表(第6版)》跟我们掰扯:千页豆腐配料表头三位通常是水、大豆分离蛋白、植物油,有的还加了卡拉胶、三聚磷酸钠;玉子...

元宵节拒绝高脂汤圆!营养师推荐3款低糖无油版,糯米皮Q弹不破皮  谁说汤圆就非得用猪油?去年超市货架上一排排“传统猪油黑芝麻汤圆”,配料表里脂肪含量直接飙到15g/100g——相当于半碗米饭的热量。营养师朋友翻着《中国食物成分表》直摇头:“一口汤圆,三口油。”   其实不用猪油,汤圆照样香、糯、不破皮。关键...

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千问App全面接入五大医学知识库,健康回答可溯源至原文最新临床指南、千万级医学文献以及超万部医学出版物,同时升级“健康溯源”能力,用户查询健康问题时,每条建议均可追溯至具体文献、教材或药品说明书原文。 就像食品包装上标明配料和营养成分一样,千问给每条健康回答附上了“权威成分表”,用户现在能看清AI的建议从哪来、依...

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从抹面包到拌燕麦,八宝榛子酱的12种不重样吃法,营养师都在囤配料表干干净净:榛子、核桃、杏仁、腰果,加海盐和柠檬皮屑提神,连糖都控制在每100克坚果配75克的黄金比例(《中国食物成分表》第6版有依据)。营养师朋友直接囤了三瓶,说‘比蛋白棒实在,还少一半添加’。   早上烤两片全麦面包,厚涂一层,撒点奇亚籽,香得孩子自己...