怎么腌酸菜好吃又简单家常做法

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老式腌酸菜2种做法,牢记5点一点不烂菜,到底哪种腌菜更好吃最老式的腌酸菜方法,它不用啤酒也不用小苏打就能腌出这种焦黄焦黄的,就这样的酸菜放多长时间也不烂。 ·第一种腌菜方法: →首先腌酸菜桶... 不好吃。 →这种烫完的菜就直接加上自来水,水的量一定要没过菜,不然上面的菜薅干了就烂了。 ·第二种腌菜方法: →就是生腌,不过容器也要...

不用啤酒小苏打也能做!传统腌酸菜的地道做法分享我腌了24天的酸菜,10月3号腌的,今天刚好27号,距离一个月的最佳食用期只差几天。不用啤酒和小苏打,腌制的酸菜就是这种透亮的金黄色。 对比两种方法,烫水腌的酸菜口感更软和,如果有足够时间,建议优先选烫水腌法,腌出来的酸菜风味更好。 #腌酸菜 #传统美食 #居家菜谱 #家常腌菜

●﹏● 教你1分钟学会超好吃腌酸菜,特别开胃配面条和粥都好吃!教你1分钟学会超好吃腌酸菜,特别开胃配着面条和粥都好吃!平时喜欢吃酸菜的可以试试这个做法,特别简单! 平时做上些放冰箱,平时吃面条喝粥的时候不仅可以当个配菜,而且炒肉吃或者做个酸菜鱼、酸菜炒肉都特别方便! 给大家分享一下制作的方法: 首先我们将买回来的芥菜清洗干净,尤...