南瓜做菜的做法视频大全

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用南瓜来做菜,没想到这么好吃,百吃不腻南瓜有长寿瓜的美称,常吃对身体很有好处。用南瓜来做菜,没想到这么好吃,百吃不腻。 ·首先将洗净的南瓜切下一大块,然后转着圈把南瓜皮去掉,南瓜坚硬的外皮影响口感。 ·找来搓丝器,把南瓜搓成丝,南瓜搓成丝熟的快。 ·起锅烧油,热后下入猪肉泥,用铲子把猪肉泥炒散,炒出香味。...

酒酿蒸南瓜:云南人家的朴素甜意在云南不少地方的菜市场,土陶罐装着的甜白酒屡见不鲜,当地人谓之酒酿。揭开盖子,甜润中裹挟着微醺的气息四散开来,米粒饱满莹润,汁水清亮甘冽。用这般酒酿蒸南瓜,是云南家庭常见的小食,既能做菜,又可作甜品。其做法简易,对手艺要求不高,却能让人于朴素滋味里,收获踏实的满足。...

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蔬菜皮冻:平凡食材中的夏日清凉滋味蔬菜皮冻的做法,看似源自穷日子里的智慧,实则饱含着对食材的深深敬意。平常人家做菜时,冬瓜皮、南瓜皮、萝卜皮往往随手就被丢进泔水桶,然而,若在清晨的菜市多驻足片刻,便会发现有些老主顾会特意向菜贩讨要这些边角料。猪皮更是肉案上常被冷落的食材,油脂厚且腥气重需用火燎...

清透如玉入口即化,蔬菜猪皮熬出极致清凉风味蔬菜皮冻的做法,听来像是穷日子里的智慧,实则藏着对食材最深的敬意。寻常人家做菜,削下的冬瓜皮、南瓜皮、萝卜皮往往随手扔进泔水桶,可若在清晨的菜市多逗留片刻,便会发现有些老主顾专向菜贩讨要这些边角料。猪皮更是肉案上常被冷落的一物,油脂厚,腥气重,需得用火燎去细毛...

蔬菜皮冻:藏在日常边角的夏日清凉蔬菜皮冻的做法,看似是穷日子里的智慧结晶,实则蕴含着对食材深深的敬意。平常人家做菜时,削下的冬瓜皮、南瓜皮、萝卜皮常常随手就扔进泔水桶,然而要是在清晨的菜市多停留一会儿,就会发现有些老主顾专门向菜贩讨要这些边角料。猪皮更是肉案上常被冷落的食材,油脂厚且腥气重...