自制简单好吃的菜做法_自制简单好吃的菜做法

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香到舔手指的5道家常下酒菜,做法简单又好吃!自制超香五花肉烤串,太香了 食材:五花肉、大蒜姜片、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺,盐和糖少许、烧烤调料 做法:五花肉去皮切成小块,加调料抓... 制作过程特别简单,一定要试试! 食材:面粉、淀粉、猪里脊肉、鸡蛋 做法:里脊肉切条,加一勺料酒、一勺生抽、少许盐、少许胡椒粉、一勺蚝油...

自制四喜丸子,做法简单肉感十足,好吃又有好兆头!四喜丸子作为寓意吉祥的传统硬菜,做法简单却藏着不少巧思。选肉就得讲究,三分肥七分瘦的猪前腿肉或者梅花肉500克最适合,手工剁出来的肉末比机器绞的更有嚼劲。再配上50克马蹄切成小丁,30克泡发香菇切末,咬下去咯吱咯吱的,口感一下子就丰富起来。辅料也不能马虎,鸡蛋1个、...

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ˋωˊ 自制四喜丸子:做法简单,肉感十足,好吃又有好兆头今天就教你在家轻松复刻这道宴客硬菜,新手也能一次成功。 做四喜丸子的肉一定要选肥瘦3:7的五花肉,手工剁成大颗粒比机器绞肉更有嚼头。... 传统做法是低温炸至金黄,外酥里嫩更有层次感,看个人喜好选择就行。接着另起锅放少许油,爆香姜片后放入丸子,加足量热水没过丸子,再放老抽...

自制零添加西红柿酱,做法简单,一次腌20斤,比辣椒酱还香站在菜市场里,看着红彤彤的西红柿堆成小山,价格比平时便宜不少,正是制作西红柿酱的最佳时机。今天就来分享一个我家祖传的西红柿酱配方,做法简单易学,一次可以腌制20斤,完全零添加,酸甜可口,比市面上卖的辣椒酱还要下饭。 制作西红柿酱的第一步是选材。最好选择自然成熟的沙...

分享5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友...每天分享好吃的家常菜。分享5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友可以试一试! 一、自制酱香饼 起锅烧油,油热放入蒜末炒香,加入1勺豆瓣酱、1勺孜然粉、1勺五香粉、少许芝麻、1勺白糖,淋入少许水淀粉,熬制至浓稠盛出备用。另起油锅,放手抓饼,煎至两面...

家常调味新宠!自制万能蒜蓉酱汁,让每道菜都焕发光彩想要把平凡的家常饭菜做出星级水准,不必囤满一橱柜的调味料,掌握自制万能蒜蓉酱汁的方法就足够了。这款家常酱汁做法简便、适用面极广,无论是凉拌菜、海鲜料理、清蒸菜式还是水煮食材,都能完美适配,鲜香味十足且清爽不腻,是提升日常厨艺的实用小妙招。 制作这款酱汁的食材都...

自制家常蒜蓉酱汁 万能调味适配各类菜品想要家常饭菜味道升级,不用购买多样调味料,学会自制万能蒜蓉酱汁就足够。这款家常酱汁做法简单、百搭万能,适配凉拌菜、海鲜、清蒸菜、水煮菜等各类食材,鲜香味足、清爽不腻,是提升日常厨艺的隐藏小技巧。 制作食材都是居家常备的基础配料,新鲜大蒜、小米辣、葱花、白芝麻即...

恋爱宅家怎么甜?这 9 款自制小吃把浪漫拉满!恋爱宅家如何营造甜蜜氛围?这 9 款自制小吃能将浪漫氛围直接拉满!从甜蜜小食到过瘾硬菜,做法简单且藏着“投喂”的爱意,快@对象,一起在厨房捣鼓幸福,用美食把周末变成专属二人食约会～ 1. 烤红薯:红薯切丁裹上蛋糊,用空气炸锅烤出焦糖香!外脆里糯还能拉丝,和对象分着啃,冬日甜...

老妈自制“蒜蓉酱”,多加这一步,比饭店的还香!在探索美食的旅途中,总有那么一道佳肴,以其独特的魅力让人难以忘怀。今天要分享的,正是一道简单却能惊艳味蕾的家常菜——自制蒜蓉酱。别看它做法不复杂,其中藏着让香味翻倍的小诀窍,学会了连饭店大厨都要偷师。 准备工作得从选料开始。新鲜大蒜是灵魂,剥皮后别急着用机器打...

≥＾≤ 9款超甜情侣宅家小吃,快让对象学起来!恋爱宅家怎么甜?这 9 款自制小吃把浪漫拉满!从甜蜜小食到过瘾硬菜,做法简单又藏着“投喂”的爱意,快艾特对象,一起在厨房捣鼓幸福,用美食把周末变成专属二人食约会～ 1. 烤红薯:红薯切丁裹蛋糊,空气炸锅烤出焦糖香!外脆里糯还能拉丝,和对象分着啃,冬日甜蜜这不就拿捏～ 2. 啤酒鸡...