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煲汤放姜还是不放姜_煲汤放姜还是不放姜

时间:2026-10-20 21:06 阅读数:7435人阅读

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煲汤放姜还是不放姜

山药板栗玉米汤,补中益气、健脾养胃、滋阴补肾生津止渴 搭配扇骨一起煲汤 补中益气、健脾养胃、滋阴补肾 食材:扇骨、铁棍山药、板栗、玉米、玉竹、红枣、姜、葱 调料:盐、料酒 扇骨冷水下锅加料酒、姜片、葱段焯水后洗净 山药去皮切段、玉米切段、红枣去核 把扇骨、山药、板栗、玉米、玉竹、红枣一同放入锅中 加适量清水...

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˙▂˙ 买姜被摊主教育:原来嫩姜和老姜是两回事,用错直接毁菜前阵子逛菜市场,我随手挑了两块看着品相不错的姜就往袋子里塞,压根没多想姜还得分种类。 一旁的摊主大姐扫了一眼我的袋子,开口就问:“你这姜是炒着用还是炖汤熬汤啊?” 我如实说打算用它炒肉丝。大姐听完立马从袋子里抽出我刚才选的那块,换了另一块姜塞进来:“炒肉丝就得用...

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嫩姜和老姜差别这么大?菜农说漏嘴:买错等于白花钱,很多人不懂前阵子去菜市场买姜,我随手抓了两块看着顺眼的就往袋子里装。 摊主大姐看了一眼,问了我一句:“你要炒菜还是炖汤?” 我说炒个肉丝。她把袋子里其中一块拿出来,换了另一块塞进去:“炒菜用这个,嫩姜。你刚才拿那块是老姜,炒菜太辣了,还嚼不动。” 我当时有点懵。姜不就是姜吗,还...

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