哪些蔬菜含钾和含磷高

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秋天肾最怕‘累’!这4种低钾低磷蔬菜,菜市场3块钱买一大兜,肾内科...而是每天把钾和磷的摄入量稳稳压住。尤其秋天干燥+气温波动大,肾小球滤过负担加重,这时候吃错一口高钾青菜(比如菠菜、苋菜),血钾可能悄悄飙到危险值。而秋葵每100克才19毫克钾、41毫克磷;冬瓜更是低到离谱——57毫克钾、2.8毫克钠、96%含水量;山药焯水1分钟,钾能去掉近3...

IGA肾病可吃的家常菜,低蛋白低盐低磷!得了IGA肾病,吃饭就像拆炸弹?这不能吃那不能碰,顿顿清水煮菜?别愁了!这份48道家常菜谱,按「优质低蛋白+低盐+低钾+控磷」原则搭配,一日三餐照着吃,省心又安全! 一、低负担蔬菜类|清淡少油,每餐量给你标好了 低负担蔬菜类 肾病患者吃蔬菜,最怕钾超标、磷超标,这12道家常菜,不仅...

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减肥,多吃这几类碱性食物,让身体主动燃脂含钾、钠、钙、镁多的,代谢后呈碱性,叫碱性食物;含硫、磷、氯多的,呈酸性,叫酸性食物。 而肉蛋奶、精米白面、坚果偏向酸性,而碱性食物几乎全是低热量密度、高纤维、高水分的植物性食物,加工越少的越碱。 减肥,多吃这几类碱性食物,让身体主动燃脂: 1、绿叶蔬菜 菠菜、油菜、生...

泡木耳,不要直接用水泡!这才是正确做法,收藏了!木耳是我们常吃的一种食材,每天做菜的时候放一把黑木耳,好吃又健康。多吃黑木耳的好处有很多,其性味甘平,无毒。 木耳含有蛋白质,粗纤维,磷,铁,钙,烟酸、胡萝卜素等多种营养成分。黑木耳中铁的含量很高,比蔬菜中含铁量很高的芹菜还高6倍。 黑木耳虽然有“素中之荤”的美誉,但是...

马蹄甜过雪梨,营养赛人参,4种做法老少抢着吃马蹄为啥叫“江南人参”?它含的磷在根茎类蔬菜里算顶尖,能帮身体发育,长得更好。特别是小孩和老人,吃点马蹄,补补营养,身体倍儿棒。关键它做法多,炒菜、煲汤、生吃都行,厨房小白也能轻松上手。 先说第一种,马蹄糕,甜甜软软,夏天吃别提多爽!准备点马蹄、枸杞、马蹄粉和糖就够了...

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炖萝卜前焯水有讲究!多数人做错,难怪萝卜不软烂还发涩秋冬季节的餐桌上,萝卜绝对是必不可少的“平民人参”。这白白胖胖的根茎蔬菜,不仅富含维生素C、膳食纤维,还藏着钾、磷等矿物质,用来炖汤最是滋养。不过很多人炖萝卜时总犯愁:明明炖了很久,萝卜还是硬邦邦,甚至带着股涩味,问题可能就出在“焯水”这一步上。 为啥有人炖萝卜...