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╯▽╰ 小菜园的国庆:270万人排队吃红烧肉降价,翻台,复购。《投资者网》江寂10月8日,小菜园(00999.HK)发布国庆假期运营数据。假期全国门店累计接待客流超270万人次,同比增长24%。堂食总桌数达84.5万桌,同比增长27.4%。堂食总收入同比提升13.47%。图片来源于网络客流和桌数的增速明显高于营收增速,这组数据印证...

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●▂● 同学群里都在晒升职,我却在朋友圈发了张菜园照片,30岁才懂平凡可贵周三晚上十点,我蹲在阳台把最后一颗小番茄塞进保鲜盒时,手机震个不停。同学群里正刷着九宫格——林薇的总监任命书、张远的新车钥匙、还有人晒出带工牌的工位照,金色的“VP”字样刺得人眼睛疼。指尖悬在输入框上半小时,最后只点开朋友圈,发了张刚拍的照片:泡沫箱里的生菜绿...

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“中式正餐第一股”安徽小菜园2025年客单价全线下调,净利润反增23%3月25日,“中式正餐第一股”小菜园(HK00999)发布截至2025年12月31日的年度业绩公告。数据显示,小菜园全年实现营业收入53.45亿元,同比增长2.6%;净利润7.15亿元,同比增长23.16%。公司毛利率提升至70.4%,净利率达13.4%。图片来源:小菜园年度业绩公告截至2025年12月31日,...

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客单价降至50.5元:堂食狂飙、外卖收缩,小菜园上半年营收29亿元图片来源:小菜园2026年半年报 这是一组相对矛盾的数据:营收在涨,利润在降;堂食在冲,外卖在退。而这背后是小菜园过去一年主动的战略调整——降价、砍外卖、做会员制、投入AI(人工智能)数智化升级、建中央工厂。 “2025年下半年到2026年上半年是小菜园变革的一年。”就在业...

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