吃中药能吃鸡肉吗会不会影响药的效果

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＞▂＜ 鸡肉软烂不柴、汤汁清亮不腻:揭秘家常红烧鸡块背后的3味关键香料这仨名字听着像中药铺里的常客,可真放进鸡块里,立马变“厨房隐形推手”。白芷是去腥的“清道夫”,焯水后鸡肉还有一丝生冷味?它能钻进肌理,把残留的腥膻物质一点点分解掉,比料酒管用得多;整鸡放2–3片,汤清亮、味纯正,不抢鸡香,只托底香。   香砂是锁鲜的“守门员...

˙ω˙ 脾胃虚、易疲惫的人,蒸上这一锅药膳鸡,补足阳气、湿气慢慢退…家里想要吃点滋补又不油腻的硬菜,一定要试试这道药膳蒸鸡,不用下锅爆炒,隔水蒸出来锁住鸡肉全部汁水。鸡肉鲜嫩不柴,融合红枣药材的淡淡香气,汤汁金黄透亮,吃起来鲜香回甘,没有厚重的药苦味,老人小孩都能接受。很多人做药膳鸡容易鸡肉发柴,药味过重,把控好蒸制时间和药材用量...

大暑吃黄鳝真赛人参?老中医揭秘:三伏天这样吃,祛湿不燥、补气不上火浙江中医药大学附属医院治未病中心张医生跟我们聊过:黄鳝归肝、脾、肾经,蛋白质含量比鸡肉还高,铁、锌、维生素B12都扎实,关键是它‘温而不燥、补而不滞’。夏天人容易出虚汗、没胃口、腿发沉,不是真上火,而是气随汗泄、湿困中焦。这时候喝凉茶、啃西瓜,反而让脾胃更懒,湿气...