茄子蒸多长时间就熟啦_茄子蒸多长时间就熟啦

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忙到飞起还想吃好?15分钟蒸出鲜嫩茄子,粉丝吸汁全家抢!工作忙到飞起,时间总不够用,晚饭还得快手又好吃!蒸菜简直是救星,健康没油烟,味道还鲜美。最近我迷上了一道粉丝蒜蓉肉末蒸茄子,底下粉丝吸汁,中间茄子软糯,上面肉末鲜香,吃一口满嘴幸福感!这菜简单到不行,15分钟搞定,营养还不打折,忙碌一天的你绝对值得一试! 上班族的生活就像...

茄子别再红烧了!这样做不油炸更入味,家常超下饭茄子总被嫌弃吸油?其实秘诀藏在“出汗”里!选茄蒂处“眼睛大”、皮肤亮的长茄,手指轻按能快速回弹的才新鲜。切滚刀块后撒盐拌匀,静置15分钟等它渗出水分,挤掉苦水的茄子就像卸了妆的姑娘,变得软嫩又听话。蒸锅上汽后蒸5分钟,时间得卡准——太烂会散架,不够软又没灵魂,蒸好...

四道夏日蒸菜一锅出!少油少盐不流汗,嫩到爆汁还养脾胃,天热就该这么吃  夏天一进厨房就像蒸桑拿?别硬扛了!我家灶台上最近连炒锅都蒙灰了——蒸锅天天冒热气,一锅端出四道菜,软嫩鲜香还不上火。多宝鱼蒸8分钟、鲍鱼蒸5分钟、冬瓜蒸12分钟、蒜泥茄子蒸8分钟,时间错开,水开后陆续上锅,15分钟搞定全家饭。   真不是吹,这...

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少油少盐地三鲜,比饭店还香!全家都爱的家常做法先试试【蒸地三鲜】,做法简单到新手也能轻松上手。准备嫩茄子1根、大土豆1个、青椒1个,再切点红辣椒配色。土豆去皮切小块,茄子洗净切滚刀块,一起放进蒸锅,水开后蒸10-15分钟,直到用筷子能轻松戳透。趁着蒸菜的时间,把青红椒切成小丁,生吃就能保持爽脆口感。蒸好的土豆茄子...