过年家常菜12道简单做法大全

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10道家常菜,做法简单好吃又上档次,过年聚会露一手过年聚会想露一手?这10道家常菜做法简单、寓意美好,好吃又有排面,赶紧学起来吧! 鸡肉象征吉祥,白切鸡皮脆肉嫩,做法超简单。整鸡煮熟后过冰水锁鲜,搭配姜葱油或生抽,原汁原味,寓意新的一年大吉大利。油腻大餐必备解腻菜!黄瓜拍碎后与泡发木耳混合,加蒜末、醋、生抽和香油拌匀...

过年下酒菜:5道简单省钱又好吃的家常做法过年聚会喝酒,总少不了几道拿得出手的下酒菜。不用复杂步骤,不用昂贵食材,这几道经典小菜人均10块钱就能搞定,做法简单到新手也能一次成功,赶紧学起来吧! 要说最经典的下酒小食,水煮花生米绝对排得上号。把花生米淘洗干净,冷水下锅,加一勺盐和几粒花椒,中小火煮20分钟直到花...

(＊?↓˙＊) 过年下酒菜推荐:5道简单省钱又美味的家常做法过年聚会少不了几道拿得出手的下酒菜,不用复杂步骤,厨房小白也能轻松搞定。今天就给大家分享5道经典家常做法,成本低、味道好,让你的春... 过年期间当零食也不错。 除了这5道菜,凉拌木耳、皮蛋豆腐、麻辣鸭脖也都是不错的选择。这些菜做法简单,提前一天准备好,过年当天热一下...

老母亲做的家常菜,全家人都爱吃,做法简单吃得过瘾,过年必备!全家百吃不厌的10道家常菜!零失败易上手,大人小孩都馋哭。今天给大家整理了我家餐桌上常年不缺席的10道家常菜,每一道都超级简单,厨房小白也能轻松拿捏,零失败率不说,还巨下饭、巨解馋,大人小孩都吃得停不下来!跟着步骤做,新手也能秒变厨神,赶紧收藏起来试试吧~ 一、奥尔良烤...

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ˇ＾ˇ 10道家常硬菜,简单好吃又有面,过年聚会露一手过年聚会想露一手?这10道家常菜做法简单又寓意美好,让你轻松成为餐桌上的焦点。 白切鸡象征大吉大利,整鸡煮熟后过冰水,鸡皮脆嫩,搭配姜葱油或生抽,鲜美不腻;凉拌黄瓜木耳翠绿黑亮,泡发的木耳与拍碎的黄瓜混合,加入蒜末、醋、生抽和香油,清爽解腻,为年夜饭增添一抹亮色;清蒸鲈...

过年必备4道家常菜,简单易学撑场面,下饭又美味!春节团圆,家家户户都盼着用一桌好菜招待亲友。今天分享的这四道菜,做法简单还特下饭,学会了过年请客倍有面子。 红烧肉绝对是餐桌上的“... 家常豆腐老少都爱。嫩豆腐切块煎到金黄,加肉末、香菇丁炒香,倒点生抽和蚝油,撒上青红椒丁焖3分钟。豆腐吸饱了肉香,软嫩入味,汤汁浇在米...

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过年必备蒸菜:10道家常做法简单快手无油烟,任你选过年期间,家家户户的餐桌上总少不了蒸菜的身影。蒸菜不仅做法简单,只需蒸一蒸就能上桌,还能最大程度保留食材的原汁原味和营养,是年夜饭和日常待客的理想选择。以下为你推荐几道经典家常蒸菜,涵盖肉、禽、鱼、素菜等多种类型,新手也能轻松驾驭。 清蒸排骨是很多人餐桌上的常...

ˋ＾ˊ〉-# 过年硬菜!胡萝卜猪骨炖锅,入味好吃做法简单试着这样炖上一锅,入味又好吃!能作为过年的一道硬菜,一口肉一口菜太过瘾,做法简单一学就会。昨天分享了甜品和甜汤的做法,今天再来一道硬菜,能够大口吃肉的菜肴,过年的时候必须炖上一锅,热气腾腾的鲜香又入味,而且做法简单一学就会。食材就是猪骨和胡萝卜,就用最家常直接的一...

ˇ△ˇ 8道巨好吃家常菜,过年聚餐必备!简单快手还下饭过年的氛围总离不开美食的香气,一家人围坐餐桌,吃着热乎饭菜,就是最踏实的幸福。今天分享8道家常硬菜,做法简单还特下饭,不管是家庭聚餐还是朋友小聚,端上桌准保被抢光! 先从硬菜开始——红烧鸡腿绝对是餐桌上的人气王。鸡腿提前用牙签扎孔,加蒜末、料酒和黑胡椒腌半小时,煎...

过年待客必做4道家常菜:简单易上手,寓意团圆美满!过年待客这顿饭,讲究的就是个好彩头!清蒸鲈鱼端上桌,"年年有余"的祝福自然来,鱼肉嫩滑得筷子一碰就散,浇上滚烫的葱油,鲜香直往鼻子里钻。翡翠虾仁里翠绿豌豆裹着粉嫩虾球,摆盘就是"金玉满堂",大火快炒锁住鲜味,老人小孩都抢着夹。 什锦蔬菜拼盘凑齐十种时令菜,胡萝卜片、荷兰...