夏天有什么好吃的炒菜_夏天有什么好吃的炒菜

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夏天高温炒菜不如蒸菜,4道简单蒸菜低脂好吃又下饭!夏天一到,厨房就像个小蒸笼,炒菜时的油烟呛得人直咳嗽,菜里的营养也跟着热气跑了大半。这时候我才发现,原来蒸菜才是夏天做饭的“救星”... 好看又好吃。 做法有点小讲究:皮蛋和熟咸鸭蛋剥壳切块,先铺在玻璃碗里;鸡蛋蛋清蛋黄分开,先倒蛋清进去,蒸5分钟让蛋清凝固;再把蛋黄倒上,...

⊙▂⊙ 夏日开胃必备!10道番茄美味大合集,炒菜汤品都有,好吃又简单夏天吃超爽。 番茄牛肉 牛肉切片,加一勺料酒、一点老抽、一勺生抽、一小勺盐、一勺淀粉,抓匀腌制10分钟;油热放牛肉炒至变色捞出;油热放... 好吃到舔碗。 番茄鸡蛋豆腐 老豆腐切块,倒入两颗鸡蛋液,煎至表面金黄捞出;调碗汁:碗里倒2勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、一小勺盐、一小...

夏天没胃口就吃它!这盘蚝油生菜脆嫩爽口,减脂期也能放心大口炫一到夏天这大热天,别说炒菜了,看着灶台冒出来的热气就觉得心烦。每天下班最头疼的就是想吃点啥,重油重盐的吧,吃两口就觉得腻得慌;点外卖... 能有多好吃?直到有一次去亲戚家吃饭,她端上来这盘生菜,绿油油、亮晶晶的,关键是上面那层蒜蓉酱汁,看着就特别诱人。我夹了一筷子,哇,生菜...

芝麻酱凉面,夏天续命神器!三步搞定,比外卖强一万倍夏天最让人犯愁的事,不是天热,而是天热了不知道吃啥。 炒菜太油腻,汤面吃完一身汗,外卖送来都捂馊了。这时候,一碗冰凉滑溜、麻酱浓香的凉面,简直就是救命的存在。 今天就把我做了几十次的芝麻酱凉面配方分享给大家。别看做法简单,每一步都有讲究,跟着做保证比外面卖的好吃。...

(#｀′)凸 夏日餐桌救星——凉拌包菜夏日餐桌上的得力助手。冰箱里没啥食材?炒菜嫌热不想动火?朋友突然来访毫无准备?统统不是问题!随手抓一颗圆滚滚的包菜,简单切一切、拌一拌,三分钟就能端上桌。这道菜清脆爽口、酸辣开胃,咬下去“咔嚓咔嚓”作响,连隔壁小孩都会忍不住凑过来问:“阿姨,这菜咋这么好吃?” 制...

╯０╰ 清明后多吃自带“能量”的菜,营养好吸收,改善体质安康入夏精神满满地迎接夏天。下面几道简单又营养的菜谱,汤品、蒸菜、炒菜都有,做法不难还好吃。 红苋菜虾仁豆腐汤是春夏交替的“信号菜”,老人孩子都适合。红苋菜去老根洗净沥干,嫩豆腐切小块,虾仁用盐和白胡椒粉腌5分钟。热油爆香姜片,加清水或高汤烧开,先放豆腐煮2分钟,再下红苋...

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