藕怎么切条不碎又好看

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紫薯棒棒糖花卷:好看又好吃的创意主食切条后先搓细再拧花,这样卷出来的造型才立得住。 和面小秘诀得拿小本本记好:白面团用200g雪花粉加20g小麦淀粉,紫薯面团同量粉类但换成20g紫薯粉。酵母都只用2g,多了容易酸。水温控制在35度左右,加12g玉米油让面皮更亮。两个面团要分别揉透,盖湿布醒10分钟再擀——这步不...

˙△˙ 24款家常菜肴分享:好看好吃又营养,喜欢就做几道试试吧胡萝卜鸡肉卷外香里嫩,鸡腿肉剁泥与胡萝卜碎拌匀,包入面团烙制;腐乳五花肉酱香浓郁,五花肉用腐乳汁、料酒腌制,加水焖煮;蒜香蒸丝瓜清淡解腻,丝瓜切条铺盘,撒蒜末、盐,蒸5分钟,淋香油;香煎豆腐外皮酥脆,内里嫩滑,豆腐切块煎至金黄,撒椒盐或蘸酱汁。动手试试,让家人品尝到满满的...

立春到除夕,少吃大鱼大肉,多吃这8道菜,营养清淡肠胃舒服茄子切条蒸软后,跟炒香的肉末、豆瓣酱一起焖煮,酱香裹着茄子的软糯,每一口都下饭。记得豆瓣酱要炒出红油才够香,最后撒把葱花,颜色好看味道也更鲜。芹菜胡萝卜炒香菇则是清爽担当,三种食材切丁快炒,素蚝油提鲜,脆嫩的芹菜、甜润的胡萝卜配上香菇的菌香,吃起来一点不寡淡,特别...