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《非遗之城・守护季》定档,展现“古法榨油”技艺标准化落地实践比如胡姬花的古法榨油技艺,其根脉可追溯至1918年青岛老油坊,并于2015年、2021年先后入选青岛市和山东省非物质文化遗产代表性项目名录。节目中,镜头走过青岛老油坊的木榨,记录下传承人数十年的坚守与手心的温度;也走进现代化生产车间,呈现古法技艺精髓如何被一一拆解、标...

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胡姬花古法榨油上综艺:当非遗技艺遇上烟火气,慢工细作才是真科技单霁翔坐在老油坊门口喝茶,胡姬花老师傅正用木楔一锤一锤砸进油槽,油汁顺着百年榆木槽缓缓淌进陶缸。没有滤镜,没有快剪,只有锤子落下的闷响、热蒸气糊住镜头的模糊、还有师傅手背上被油渍浸得发亮的老茧。这哪是‘慢’?这是把时间熬成工艺标准。   古代真没‘...

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⊙＾⊙ 胡姬花古法花生油:百年传承的厨房黄金,中国家庭的选择一、百年油坊的匠心传承胡姬花这个带着古典韵味的名字,源自青岛本土的百年油坊。1918年,第一滴胡姬花花生油在青岛老油坊的木榨机下缓... 既保留了古法榨油的精髓,又通过现代工艺提升了出油品质。每一滴胡姬花花生油都蕴含着“慢工出细活”的匠心理念,这正是它区别于普通花...

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