小孩爱吃的茄子的家常做法

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＋△＋ 豆角+茄子一锅炒,双倍下饭不吸油!家常做法被300万人收藏  谁说炒茄子就一定油汪汪?谁讲豆角非得焯水煮半天?这道豆角烧茄子,真不是饭店偷师来的——是300万家庭主妇在厨房里反复试出来、拍着大腿喊“早该这么干”的实在做法。不用过油、不靠猛火宽油,盐一抓、水一挤、锅一响,香得孩子扒着灶台不肯走。  &em...

鱼香茄子不油不腻的3种家常做法:干煸代替油炸,少油版更软糯入味  谁说鱼香茄子非得油汪汪才够味?我试过七八次,最后悟了:不是茄子不好吃,是做法太老实。老一辈爱炸,图的是外酥里糯;可家里天天吃,油一多,嗓子发黏、盘底浮一层亮光,孩子夹两筷子就转头扒饭——真没必要。关键不在‘鱼香’,而在‘怎么让茄子听话’。  &em...

茄子特别好吃的做法,很少人会做,饭店也难见,孩子超爱吃茄子这东西,看着普通,其实藏着不少惊喜。今天要说的这个做法,家里孩子每次都能多扒半碗饭,关键是步骤简单,厨房新手也能轻松拿下。先把茄子洗干净切成条,用盐水泡上十分钟,这样既能去涩,还能让茄子保持形状不容易烂。泡好后捞出来沥干水分,记得一定要挤干,不然炒的时候容易溅...

ˇ＾ˇ 爱吃肉的别错过!茄子肉丁拌面酱香浓郁汤汁挂面,一碗根本不够吃对于爱吃肉的同胞们,茄子肉丁拌面那是香的很! 夏天懒得炒菜,一定要试试这碗茄子肉丁拌面。软糯茄丁吸饱肉香,酱汁浓稠,拌上面条,每一根面都裹满卤汁。做法简单,一锅就能做好卤子,大人小孩都爱吃! 白瓷碗装好面条,铺上满满茄子肉丁卤,酱汁流淌,居家暖光实拍 ✅食材准备(2～3 人份...

10款家常茄子做法,换着花样做不重样茄子最好吃的十种花样做法,最后一种真的绝了。 ·第一种:你知道吗?茄子除了炒着吃还能这样做,一上桌都被我家孩子抢光了。首先把茄子切... 家常菜就有家常菜的做法。 →首先把小姨子送的茄子切成这样的长条,撒入少许盐,用我的手抓拌均匀,腌制十分钟,腌出茄子的水分。 →再用清...

⊙０⊙ 外焦里嫩的茄子新做法,小朋友百吃不厌!茄子的营养很丰富,它含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,同时还含有钙,磷,铁等微量元素。这道炸茄盒也是东北的名菜,是用茄子和肉一起做出来的。炸好之后外焦里嫩,吃起来的口感也是又鲜又香,可以说是香气扑鼻了,百吃不厌。 这道茄子的做法也不难,准备的食材很简单,主要就是茄...

茄子别再红烧了!换个做法孩子抢着吃,外酥里嫩超香谁能想到,这个让无数孩子皱眉的紫色蔬菜,换个做法竟能让他们抢着吃?上周邻居家的小胖墩来我家,看见桌上的茄子居然主动要求添饭,他妈惊得差点把筷子掉地上。今天我就把这个让茄子华丽变身的秘密做法告诉你,保证简单到不可思议,好吃到停不下来。 先说说茄子的“原罪”。大多...

孩子点名吃3天,茄子卤面香到邻居问,简单做法你家也能行这周末,我端着一碗热腾腾的茄子卤面条,孩子围着桌子转,眼睛都亮了!自家种的茄子,鲜嫩得能? pinch 出水,配上面条,简单一拌,香得让人停不下筷... 家常的葱姜蒜和黄豆酱就够了。 这菜还有个好处,做法灵活。茄子可以换成豆角、土豆,肉丁可以换鸡肉,甚至不放肉,做个素卤也香。黄豆酱要是...

∪﹏∪ 茄子的十种别样做法,好吃到爆!·第一种:茄子除了常见的炒制方式,还有其他独特做法,一上桌就被我家孩子抢光。先将茄子切成片,再切成条,最后切成小丁。加入一把葱花、三个母鸡蛋、少许盐、五香粉以及一勺淀粉,用左手搅拌均匀。 ·第二种:以后炒茄子别再过油了,既浪费又麻烦。家常菜有其独特做法。*首先把茄...

茄子最好吃的十种花样做法,最后一种真的绝了·第一种:茄子除了炒着吃还有别样做法,上桌就被我家孩子抢光。先把茄子切片,再切成条,最后切成小丁。加一把葱花、三个母鸡蛋、一点盐、五香粉、一勺淀粉,用左手搅拌均匀。 ·第二种:以后炒茄子别过油,既浪费又麻烦。家常菜有家常菜做法。*首先把茄子切成长条,撒少许盐,抓拌均...

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