怎么做绿豆糕不用黄油_怎么做绿豆糕不用黄油

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在家自制绿豆糕零失败!不用烤箱,细腻软糯比买的还好吃外面买的绿豆糕要么太甜腻,要么添加剂多,其实在家做超简单!不用烤箱,食材家常,步骤零难度,做出来的绿豆糕绵密细腻、清甜不齁、入口即化,健康无添加,老人小孩都爱吃,追剧、下午茶吃再合适不过,新手也能一次成功! 准备食材:脱皮绿豆250克、细砂糖60克(甜度可调整)、黄油50克、牛...

懒人免炒版绿豆糕:蒸完搅一搅就成型,清凉解暑0失败,新手闭眼抄作业做绿豆糕必须守着锅炒40分钟?火候一偏就糊,手一抖就粘锅,最后成品硬得像橡皮擦…别卷了!真有不用炒的法子——蒸熟绿豆+搅一搅+压一压,15分钟搞定一盘绵软清香的绿豆糕。我试过8种懒人变体,最省心的是淄博老方子:绿豆+花生+红枣+牛奶,隔水一蒸,料理机哐哐两下,加点黄油拌匀...

不蒸不炒不筛!懒人版冰镇绿豆糕火了,吉利丁+煮绿豆10分钟搞定,清爽...  谁说绿豆糕非得蒸30分钟、炒20分钟、过筛两遍?最近小红书和抖音上疯传的‘懒人绿豆糕’,真就靠一包吉利丁片+一锅煮绿豆,10分钟煮完,冷藏定型,切块即食——连黄油玉米油都不用放,吃起来冰凉滑嫩,像绿豆味果冻,但比果冻更扎实,比传统绿豆糕更解暑。  &e...