适合在家里做的辣味的菜

*** 次数不足，请联系开发者***

冬天最适合的开胃菜,炒出饭店级酸辣白菜的独门秘诀小伙伴们,要说冬天最让人惦念的家常小菜,那肯定非酸辣白菜莫属!没有大鱼大肉的厚重,只有那股酸香鲜辣的劲儿摆在桌上,瞬间就能让人打开食欲。不过不少朋友在家做这道菜,总觉得要么水汪汪像煮过的,要么味道寡淡没层次,要么辣味出不来。今天就把珍藏的炒白菜技巧分享给大家,保...

最经典、人人爱吃的二十道川菜,完整配方加实操窍门提起川菜,很多人第一印象只想到麻辣,真正懂行的人都知道,川菜讲究一菜一格、百菜百味。不少朋友在家复刻川菜,调料买得齐全,可做出来只有单纯辣味,香气单薄,要么味道混杂发苦,始终达不到餐馆里的口感。 今天整理出来二十道流传最广、大众认可度最高的经典川菜,小炒、汤锅、凉...

不想炒菜?一锅搞定有肉有菜,热乎乎超好吃!今天分享家庭版的烤鱼,也类似于火锅鱼。自己在家做非常简单,配菜、辣味都可以自己选。自家吃或者朋友聚餐都合适,一锅顶好几个菜,省事。 家庭版麻辣烤鱼 【食材】鲈鱼、烤鱼料、葱、蒜、淀粉、盐、熟花生米 【具体做法】 1,处理干净的鲈鱼先加点盐抹匀,腌制半个小时。然后表...