中国人什么时候开始吃土豆的_中国人什么时候开始吃土豆的

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为啥全世界很多地方把土豆当口粮,中国人却更爱把它当菜?土豆自个儿也有些“小毛病”,让它在中国当主食有点费劲。头一个就是它太“娇气”,不好存。新鲜土豆放久了爱长芽,这长芽的土豆有毒不能吃,大伙儿现在都知道了。 在以前没有现代冷库技术的年代,大米晒干了能存好久,面粉也耐放,但鲜土豆想存上大半年,那得讲究天时地利,条件可苛...

≥▂≤ 为啥世界多地把土豆当口粮,中国人却更爱拿它做菜?土豆自个儿也有些“小毛病”,让它在中国当主食有点费劲。头一个就是它太“娇气”,不好存。新鲜土豆放久了爱长芽,这长芽的土豆有毒不能吃,大伙儿现在都知道了。 在以前没有现代冷库技术的年代,大米晒干了能存好久,面粉也耐放,但鲜土豆想存上大半年,那得讲究天时地利,条件可苛...

同样一个土豆,为何中国人炒丝,西方人却炸条?最多搞个土豆泥,其他就没什么好的做法了。 同样一个土豆,为什么中国人炒土豆丝,而西方人却是炸薯条呢? 难道他们不喜欢吃土豆丝吗? 他们... 以前中国人生活条件比较差,老百姓家里的食用油很少,不舍地用来炸美食,嫌浪费油。 而炒,炖等烹饪方法,只需要放少许底油就能做。 时间长了...