如何做小蛋糕没有烤箱

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˙▽˙ 下班回家做电饭煲蛋糕,不用烤箱,松软金黄,新手也能一次成功经常有人问我,家里没有烤箱,但又想吃蛋糕该怎么办。其实电饭煲就是个现成的烤炉,做出来的蛋糕一样松软。今天下班回来心里一直惦记着这事儿,赶紧在厨房捣鼓起来,拍照、编辑,折腾完一看时间都十点多了。实在不好意思让想看教程的姐妹等这么久,趁着热气还没散,赶紧把这份保姆...

o(?""?o 比奶茶还上头的咸甜小蛋糕!家庭烤箱零失败教程,孩子抢着吃光一整盒  真不是夸张——我家娃第一次吃这肉松酸奶杯子蛋糕,一边嚼一边眼睛发亮,转头就蹲在烤箱前等第二炉。‘妈妈,这个怎么像云朵咬了一口又冒出咸香小星星?’他原话。我没忍住笑出声,但心里清楚:这玩意儿能火,不是靠颜值,是靠一口下去的‘哇塞感’。   ...

免烤箱的巧克力曲奇芝士蛋糕,搅一搅就搞定,同事尝了直夸好吃最近公司下午茶总是不知道点什么,每次点外卖都觉得太甜腻,吃两口就放下了。前几天刷手机看到别人分享的一款曲奇芝士蛋糕,不用烤箱,看着... 没有小疙瘩。然后加入60克细砂糖,继续搅匀。这时候可以把碗从热水里拿出来,让它稍微降温。接着打发淡奶油。200克淡奶油倒进另一个盆里...

5分钟电饭煲小蛋糕!零失败无烤箱,孩子抢着吃,营养比馒头高  早上七点二十,娃在客厅喊‘妈妈我饿了’,你还在灶台前煎蛋手忙脚乱?别急——电饭煲一按,5分钟倒计时开始,热乎松软的小蛋糕就端上桌了。不用烤箱、不打发蛋白、不筛粉不倒扣,连3岁娃都能跟着搅两下。真不是吹,上周我试做时,6岁闺女蹲在电饭煲边等‘叮’一声,...

6款免泡打粉健康小蛋糕:蒸的烤的锅做的全都有,早餐10分钟搞定谁说做蛋糕必须买泡打粉、小苏打?还得守着烤箱盯火候?真不用!翻了几十个家庭实操视频和辅食营养师笔记,发现只要蛋白打发到位、面糊翻拌得当,完全不靠膨松剂,照样蓬松暄软、入口即化。关键是——孩子吃得安心,妈妈做得省心。   比如蒸锅版原味小蛋糕,5个鸡蛋+1...

平底锅加厚小蛋糕,无烤箱也能轻松做那时没有烤箱,也没有模具和烘焙工具,只能用筷子打鸡蛋,用电饭锅做蛋糕。由于设备简陋且经验不足,做出来的勉强能称作蛋糕。 如今烤箱已走入千家万户,但仍有个别家庭因嫌麻烦或没时间而不购置。今天做的这款小蛋糕,即便没有烤箱和模具也能完成,只需一口平底锅即可。成品的高...

没有烤箱也能做蛋糕?电饭煲蛋糕安排上!我家那口电饭煲,往昔的工作轨迹甚是简单:焖米饭,偶尔炖炖汤。买回来三年,怕是做梦都想不到自己竟有烤蛋糕的一天。电饭煲能焖熟米饭,烤个蛋糕又有何不可?事实证明,它不但能行,还比我预想的出色许多。这篇文章,我将自己历经两次翻车、三次成功的所有经验倾囊相授,没有烤箱的朋...

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没有烤箱也能做蛋糕?用电饭煲就行!凭什么不能烤蛋糕?事实证明,它不仅能,还做得比我想象的好得多。这篇文章,我把自己翻车两次、成功三次的全部经验和盘托出,没有烤箱的朋... 没有厨房秤怎么办?用奶瓶量也行——低筋面粉145毫升、牛奶60毫升、玉米油60毫升、绵白糖125毫升。误差大一点没关系,这个配方容错率很...

一口软fufu的红枣小蛋糕,烤箱新手也能一次成功你有没有过那种时刻——路过面包店,被飘出来的奶香和甜香勾得走不动道,趴在玻璃柜前看着那一排排金黄油亮的小蛋糕,心里默默算着价钱,最后还是缩回了手?其实,家里那台落灰的烤箱,早就藏着比外面更香更暖的答案。今天要分享的这款红枣小蛋糕,就是我反复试过好几次、把“失败...

＞０＜ 想做蛋糕没烤箱?别怕,用冰箱也能搞定!提拉米苏 蛋糕坯配料:手指饼干适量 蛋糕馅配料:奶油芝士70克,马氏卡邦芝士30克,牛奶100毫升,白砂糖30克,咖啡粉5克,吉利丁片5克,朗姆酒5毫升,白兰地5毫升,咖啡酒5毫升,柠檬汁5毫升,淡奶油180克 装饰:可可粉、防潮糖粉各适量 1. 将奶油芝士和马氏卡邦芝士放入碗中,加入白砂糖、咖...

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