蒸咸鸭腿的做法大全

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吃咸货季节到!先来盘咸鸭腿蒸毛豆米尝尝卖咸货的。我也不太想搞太多咸货了,就买了点自己先吃吃,尝尝鲜吧,其实我们也不太喜欢吃咸货的。买了点咸鸭腿,还有毛豆,准备放一起蒸一蒸。 咸鸭腿先剁成小块,放水里焯一下,这种都是放外面晾晒的,肯定有很多灰尘的,加上也咸所以焯一下水更适合。 焯过水的鸭肉跟毛豆米放一起,...

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∩▂∩ 菜苔吃腻了?蒸盘咸货配饭香,解锁春日家常菜新灵感对菜苔都有点审美疲劳了——实在吃不下去啦!今天果断换菜单,问孩子想吃啥,她眼睛一亮说要烤鸡翅。得,家里有啥就用啥,不特意买菜也能凑出一桌热闹饭。最得意的是那道蒸咸货。提前剥好的毛豆米洗干净铺在碗底,淋一勺食用油拌匀,把妈妈寄来的咸鸭腿切大块铺在上面。 连着几天...

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家常啤酒鸭:咸香入味下酒又下饭鸭腿啃,一顿饭吃得热热闹闹的。说起来这菜看着要放不少调料,其实做起来真没什么难度,只要步骤对,新手也能炖出一锅咸香入味的鸭块,连骨头... 花点时间慢慢炖,炖出来的味道里,都是踏踏实实的生活气。下次家里来客不知道做什么,你也可以试试这道啤酒鸭,做法不难,端上桌还显手艺,保...

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