面条菜的功效与吃法_面条菜的功效与吃法

*** 次数不足，请联系开发者***

春天这“面条菜”蒸5分钟,软嫩清香,全家都爱!长得真像细面条!”可不是嘛,它的叶片细长柔软,一簇簇簇拥在一起,翠绿的颜色看着就喜人,摸起来滑溜溜的,跟刚擀好的细面条确实有几分神似。也正是因为这独特的模样,再加上口感软糯,它成了咱们山东人春天餐桌上雷打不动的“常客”。 其实面条菜的吃法不少,焯水后凉拌、裹面煎成...

春天吃野菜:地枣苗的美味吃法每年春天都是品尝野菜的绝佳时节,也是我满心期待的季节。野菜种类繁多,鲜嫩可口,是其他季节寻觅不到的美味。倘若愿意亲自去挖,甚至无需花费分毫,这是大自然给予的馈赠。前段时间分享了面条菜和荠菜的吃法,今日来介绍一种地枣苗,想必不少朋友都未曾见过它。 说起地枣苗,不知...

3月必吃“头茬”鲜野菜!比荠菜还嫩,全身是宝错过等1年3月的春日餐桌,有一种鲜野菜的风头甚至盖过了荠菜,它就是面条菜。第一次听到这名字,还以为跟面条有什么关系。一旦过了这个季节,等它抽薹开花,就老得嚼不动了。所以每年三月,不少人总会去菜市场寻摸这一口“头茬”鲜。 面条菜的吃法简单家常,一看就会。食谱一:面条菜炒鸡蛋,...

⊙▽⊙

⊙﹏⊙ 这个只有春天才有的菜,以前常去山上挖,懒人做法饭菜合一,太香了每年的春天都是吃野菜的好时节,也是我最期待的季节,野菜种类丰富,鲜嫩好吃,是其它季节都找不到的美味,如果愿意亲自去挖,甚至都不需要花钱,属于大自然的馈赠。前段时间分享了面条菜和荠菜的吃法,今天来分享一个地枣苗,估计很多朋友都没有见过它。 说起这个地枣苗,也不知道别的...

˙ω˙

3月必吃的极品野菜!鲜嫩营养全身是宝,尝鲜仅15天别错过但有一种极品野菜——面条菜,叶子细长肥厚、肉嘟嘟,在黄河中下游地区的河南、山东等地是老辈人传下的宝贝,可惜常被当杂草除去。它仅在三月中旬到四月初这半个月最嫩,开花后就老得难以下咽。 面条菜口感鲜嫩无粗涩,还带着清甜。推荐两种美味吃法:玉米面野菜团子和炒鸡蛋。玉...

╯﹏╰ 3月必吃这野菜!鲜嫩营养全身是宝,尝鲜仅15天别错过它就是面条菜。面条菜叶子细长肥厚、肉嘟嘟的,常被不识货的人当成杂草除掉。其金贵之处在于,仅三月中旬到四月初这半个月最为鲜嫩,开花后就会变老,口感如嚼草。 面条菜不仅口感好,营养价值也不低。推荐一种祖传高级吃法——玉米面野菜团子。将面条菜摘洗干净,去除根部和干叶...

?△?

这菜全身是宝,营养比荠菜高,口感比韭菜还鲜,5种做法吃着真香!要说最经典的吃法,还得是蒸面条菜。新鲜的面条菜洗干净,控干水后撒上面粉,轻轻拌匀让每根菜都裹上薄粉。蒸锅水烧开,把菜铺在蒸屉上,大火8到10分钟就好。蒸出来的菜带着自然的清香,口感软糯,拌上蒜泥和香油,简单一调就好吃到停不下来。 早餐不知道吃啥?试试面条菜鸡蛋饼准没...

ˋ▂ˊ 清明过后,这“1芽2花3菜”记得吃,季节性强滋味鲜美,错过可惜!面条菜,都是这个季节独有的美味,错过可就真要等明年啦。 香椿芽可是春季里的“树上蔬菜”明星。清明过后,香椿树像被施了魔法,枝头冒出的芽儿鲜嫩得很。凑近闻闻,那股独特的香味一下子就把食欲勾起来了。香椿芽的吃法不少,最经典的就是香椿炒鸡蛋。新鲜的香椿芽洗净切段,和...