在家自己做蛋糕不用牛奶也不用面粉

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台湾爆红古早蛋糕在家复刻!水浴法150℃烤70分钟,Duang~弹到手机...蛋糕。不用 fancy 设备,不靠滤镜加持,就靠一盆热水、一个烤箱、五颗鸡蛋,就能在家做出Q弹到手机支架都震歪的神级口感。很多姐妹试完第一口直接喊:‘这哪是蛋糕?这是会呼吸的云朵!’   关键真不难:玉米油烧到七八十度,直接冲进低筋面粉里搅匀,再加牛奶、蛋黄、全...

肉松小贝:在家也能做的美味升级再也不用排队去买啦! 食材准备: 蛋糕胚: 低筋面粉60g 鸡蛋4个 纯牛奶50g 玉米油40g 细砂糖45g 柠檬汁5滴 夹心&装饰: 原味沙拉酱120g 炼乳10g 海苔肉松200g 脆海苔碎30g 详细步骤: 第一步,蛋糕胚制作: 1.把4个鸡蛋分离出蛋黄,在蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌至完全乳化,呈现出浓稠...

在家也能做的爆浆肉松小贝,一口一个超满足!再也不用眼巴巴地排队去买啦! 食材准备:蛋糕胚: 低筋面粉60g 鸡蛋4个 纯牛奶50g 玉米油40g 细砂糖45g 柠檬汁5滴 夹心&装饰: 原味沙拉酱120g 炼乳10g 海苔肉松200g 脆海苔碎30g 详细步骤:第一步,蛋糕胚制作: 把4个鸡蛋分离出蛋黄,在蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌至完全乳化,呈现...