茄子不能与什么食物或药物同食

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茄子竟是隐藏版‘推粪猛将’?营养师实测:7月常吃,便便变软变规律  谁说通便非得靠泻药、番泻叶或者网红水果?今年夏天,不少三甲医院临床营养科的医生在门诊悄悄给便秘患者开了一张‘食疗处方单’——不是药,是茄子。别笑,真有依据。中国疾控中心食物成分数据库显示:每100克紫皮长茄子含膳食纤维2.5克,其中近80%为不溶性纤维...

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7月吃它一周3次!茄子竟是肠道‘推粪猛将’,膳食纤维超香蕉78倍,肚子...是菜市场两块钱一斤的茄子。不是营销话术,是协和医院营养科、北京中医药大学食疗学团队近年多次在科普讲座中提到的:茄子(尤其紫长茄)的不溶性膳食纤维含量达4.5g/100g,而香蕉才0.06g/100g,确实是78倍左右(数据来源:《中国食物成分表·标准版》第6版)。它不像益生菌要活菌定...

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＞﹏＜ 白露后脾胃最怕凉!这3种平性碱性菜换掉黄瓜茄子,中老年吃一周就精神...翻了翻《中国食物成分表》和北京中医药大学2022年发布的节气饮食指南,发现这事还真有依据:黄瓜性寒、含水量超95%,生吃对脾胃弱的中老年人就是‘小冷刺激’;茄子虽不寒,但多孔吸油,一份红烧茄子实际油脂可能高达15克以上,相当于喝了一小勺油。   那咋办?不是叫...