电饭煲蒸米饭的时候可以蒸鸡蛋吗_电饭煲蒸米饭的时候可以蒸鸡蛋吗

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家里的微波炉,竟是被严重低估的“现代懒人烹饪神器”蒸米饭用电饭煲得耗半小时,微波炉里加水叮个七八分钟就搞定,米粒饱满还不夹生。 早晨赶时间,鸡蛋打散加点温水,盖个保鲜膜微波两分钟,滑嫩蒸蛋就出锅,比燃气灶快多了。 更绝的是,微波炉做饭不光快,还能锁住营养。 科学家研究过,蔬菜用微波加热比水煮更能保住维生素C,像苦瓜、...

电饭煲也能拉丝吐司?无烤箱家庭的宝藏食谱,松软不硬凉了也好吃  谁说做面包非得有烤箱?我家那口用了五年的老电饭煲,上周刚蒸完米饭,转头就‘兼职’烤出了拉丝吐司——掰开那一刻,热气裹... 300克高筋面粉+160克温牛奶+1个鸡蛋+50克蜂蜜+4克酵母+3克盐+15克黄油,全扔进电饭煲内胆,筷子搅成絮,上手揉10分钟,盖上盖子放窗台边...

厨房“隐形超人”微波炉,你真的会用吗?比如蒸米饭,用电饭煲得半小时,微波炉里加点水,叮个七八分钟就好,米粒饱满还不夹生。 早上赶时间,把鸡蛋打散,加点温水,盖好保鲜膜,微波两分钟,滑嫩蒸蛋就出锅,比用燃气灶快多了。 更厉害的是,用微波炉做饭不仅快,还能锁住营养。 科学家研究发现,蔬菜用微波加热比水煮更能保留维...

零失败蛤蜊蒸蛋秘诀:嫩滑鲜香,一学就会!筛掉气泡才能蒸出镜面效果。盖上保鲜膜扎几个小孔,和米饭一起上锅蒸——电饭煲煮饭模式最省心,中途记得开盖放汽,避免水滴进蛋羹里。 蚬... 撒上蒜末继续蒸。这时候火候特别关键,蛋水比例1:1.5是黄金配比,中火蒸8分钟关火焖2分钟,出锅前淋一勺生抽,鲜味瞬间被激发. 很多人蒸蛋会...