过年菜家常做法素菜

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蒜香微辣老豆腐:软嫩开胃的家常快手菜,过年必备素菜过年期间大鱼大肉吃多了,总想来点清爽解腻的素菜。今天教你一道蒜爆老豆腐,做法简单快手,餐前几分钟就能端上桌,蒜香混合着微辣,保证让你胃口大开。这道菜脱胎于“蒜爆鱼”的做法,把鱼肉换成老豆腐,成本瞬间降下来,味道却一点不含糊——软嫩的豆腐吸饱了浓郁的酱汁,香辣开胃...

╯＾╰〉 蒜香微辣开胃菜!软嫩老豆腐这样做,过年餐桌必备素菜过年期间大鱼大肉吃多了,总想来点清爽解腻的素菜。今天教你一道蒜爆老豆腐,做法简单又下饭,几分钟就能端上桌,当开胃菜再合适不过。这道菜改编自“蒜爆鱼”,把鱼肉换成老豆腐,成本瞬间降下来,味道却一点不输,软嫩的豆腐裹着蒜香和微辣酱汁,一口下去满嘴香,保准你越吃越想吃。...

过年聚餐这3道菜,简单精致不费时,素菜最爽口过年聚餐的餐桌上,除了丰盛的荤菜,几道简单精致的素菜既能解腻又能增添色彩。以下为你推荐三道做法简单、颜值与口感兼具的素菜,让你的年夜饭餐桌既丰富又清爽。 蒜香秋葵是解腻神器,翠绿爽口的秋葵搭配酸辣开胃的料汁,一口下去满嘴清香。先把秋葵清洗干净,用淡盐水浸泡十分...