如何做潮汕牛肉丸汤_如何做潮汕牛肉丸汤

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╯ω╰ 别划走!这碗油麦菜牛肉丸汤,暖胃又暖心,做法简单到哭!天冷的时候,最想念的就是家里那碗热汤。今天教你做的这道油麦菜牛肉丸汤,不用复杂调料,10分钟就能端上桌,喝一口从头暖到脚。 先说说这碗汤的灵魂——牛肉丸。选现成的潮汕手打牛筋丸就很方便,Q弹有嚼劲,咬开还会爆汁。要是喜欢自己动手,也可以买新鲜牛里脊剁成泥,加少许淀...

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西洋菜牛肉丸汤,五分钟搞定一碗鲜你需要准备: 主料: 牛肉丸几个(可以买现成的潮汕牛肉丸),西洋菜一把。 调料: 姜片、盐、蚝油、白胡椒粉、食用油。 做法简单到没朋友: 1. 煮汤底:锅里倒适量油,放几片姜煸一下,然后加足量清水,再加一小勺盐(让汤有个底味),大火煮开。 2. 下牛肉丸:水开后把牛肉丸放进去,煮个两三分钟...

手作沙茶酱教程!10分钟在家搞定,火锅烧烤拌粉绝配周末在家煮火锅,翻遍调料柜找沙茶酱,要么是齁甜的工业款,要么是稀得挂不住勺的兑水货。正对着锅叹气呢,我妈突然说:“你不是总说想学阿婆那手沙茶酱?要不咱今天试试?” 可不嘛,小时候在潮汕老家,阿婆的陶瓮里永远腌着两罐沙茶酱。冬天煮牛肉丸汤撒一勺,夏天拌粿条加两滴,连炸...