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夏天能做的饭_夏天能做的饭

时间:2026-10-23 12:04 阅读数:4630人阅读

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酸菜炖肉,一锅端上桌,酸香开胃,肥肉不腻瘦肉不柴,汤都能拌两碗饭夏天是凉拌菜的天下,一到秋冬,灶台上咕嘟咕嘟炖着的那锅,才是家里的底气。而要论最让人念想的一锅,酸菜炖肉排第二,没谁敢排第一。 酸菜那股酸香,一进鼻子,口水就下来了。五花肉炖得软烂,吸饱了酸菜的汤汁,肥肉晶莹剔透,瘦肉丝丝入味,一口下去,酸、香、鲜、润全有了。再舀一勺...

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夏天进厨房像蒸桑拿?试试这4款‘零油烟’焖饭:不开火、不流汗、不...而一锅焖饭,恰恰是天然的“营养配比器”——米提供碳水,肉蛋豆补蛋白,菌菇番茄菠萝贡献维生素C、钾和膳食纤维,连油盐都能比炒菜少放30%以上。上海疾控中心2023年夏季饮食调查也发现,用焖煮替代爆炒的家庭,人均每日烹调油摄入量平均低4.2克,相当于一年少吃了1.5公斤油。 &...

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夏天没胃口?这5道纯素小炒太下饭:手撕包菜、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰...  热得冒汗、一闻油烟就反胃、看见红烧肉都想绕道走…夏天的胃口,真是说没就没。可饭还得吃啊!别急着煮泡面,厨房里那几把青菜、几块豆腐、几根土豆,真能救你一命。   手撕包菜不用焯水,大火一扒拉,叶子微焦带脆,蒜香混着干辣椒的辛香直冲鼻子;酸辣土...

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(ˉ▽ˉ;) 夏天吃糯米不腻!7种清爽软糯做法,红糖饭、糯米鸡、酸菜团子太开胃  谁说糯米只能端午包粽子?天一热,糯米反而更‘抢手’——泡一泡、蒸一蒸、炒一炒,软糯不糊口,还带点清鲜劲儿。关键是,它性温不寒,脾胃虚的人夏天吹空调、吃冷饮多了,来碗温润的红糖糯米饭或蒸得透亮的糯米鸡,暖乎乎又不燥,比喝姜茶还舒服。   红糖...

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丝瓜炒肉片:清甜滑嫩,五分钟夏日饭夏日的厨房,最怕油烟缭绕、热气蒸腾,可若有一道菜,既能快速出锅、清爽开胃,又不费心力、不挑厨艺,那便是丝瓜炒肉片了。它不像重口味菜肴那般张扬,却以温润的清甜与滑嫩的口感,悄然征服无数人的胃。丝瓜吸饱肉汁,肉片裹着瓜香,再点缀几粒红艳的小米辣与翠绿的葱花,整道菜便如...

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⊙﹏⊙‖∣° 夏天追着喂饭太崩溃?这3碗“长高汤”让娃主动炫饭你家小祖宗一到饭点就像上刑场,追着喂饭累得满头大汗?当爸妈的都知道夏天孩子要补钙、长个,可递上一盒纯牛奶,娃喝得比喝药还痛苦。夏天出汗多、代谢快,身体里的矿物质随汗液流失,光靠喝水补不回来。这时候,一碗温润开胃、料足味鲜的“长高汤”,可比追着喂牛奶管用多了。今...

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夏天上班带饭减肥食谱,已瘦36斤!是不是好多姐妹减脂一到带饭就头大!一想到便当就是寡淡水煮西兰花,吃两天就馋外卖馋到发疯,饿的头晕还特别容易暴食反弹。之前也折腾过凉拌豆腐这类快手菜,吃久了嘴巴也会寂寞! 今天直接给你们整理 6 套完整的减脂便当,荤素主食配菜一次性配齐,有锅或者有空气炸锅就能搞定,不...

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夏日懒人焖饭,轻松搞定一餐它就是焖饭。 说起焖饭,它能搭配诸多不同食材,荤素混合焖熟,有菜有饭,好吃又省事。今天的焖饭,用了腊肠、胡萝卜、土豆,浓浓的肉香与菜香四溢,米粒吸收了腊肠的油汁,香糯可口,让人吃了一口还想再吃。若你也想省事,吃上自己做的美味餐,那就来试试这道焖饭吧。要是家里没有腊肠...

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?▽? 夏天多吃蒸茄子饭,鲜香不油腻,天热做它连饭带菜都有了!茄子,真是夏天的宝藏食材,即营养平价,又吃法多样,近来我家早餐经常蒸茄子饭吃,清爽不油腻。吃它时,想炒菜就炒菜配着,不想炒这就是菜,省事的很! 茄子配面粉,简直天生的一对,裹上面粉,不管是蒸、煎、炕、炸、煮,都各有各的味道,前几天分享的是面煎茄子,和面炕茄子,今天该轮到面蒸...

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豆角麦饭:夏日“懒人饭”的美味秘诀今天就把这道夏日必备的“懒人饭”分享给朋友们,学会了,整个夏天都能少受油烟之苦。 【豆角麦饭】 【食材配料表】:长豆角(豇豆)、玉米面粉(可换成小麦面粉)、鸡蛋、大蒜、小葱、辣椒面、盐、牛肉粉(或十三香)、香油、食用油。 【具体做法如下】: 步骤1:豆角洗净,擦干水分,切成...

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