如何晒白菜干_如何晒白菜干

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这菜冬天多吃,润肠养颜解毒,买20斤晒干炖肉超香一颗完整的白菜便均匀分裂为四等份。 2、起锅烧水,水沸后加入一小勺食盐——这不仅能保持白菜的翠绿,还能初步渗透底味。先用筷子夹住白菜梗部,在沸水中浸烫10秒,待坚硬的菜梗微微透明,再将整株白菜完全浸入计时1分钟; 3、沥干水分后就可以拿到外面去晒干了。晒白菜干记得提...

七道凉拌下酒菜,做法简单,清爽可口一、凉拌杏鲍菇 杏鲍菇上锅蒸15分钟,撕成小条,然后放葱段,蒜末,干辣椒,浇上热油,调味加盐,鸡精,白糖,陈醋,生抽,香菜,花生米,抓拌均匀。 二、凉拌白菜 白菜切掉叶子,白菜干子用刀在中间片一刀,然后再切成均匀的细丝,放入清水中,加一勺白醋浸泡5分钟,白菜捞出控干水分。放入红椒丝,...

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常吃这3道清热家常菜,隔天吃一回,清爽降火增强抵抗力换季燥热、气候多变的时候,身体很容易积热上火、状态变差,抵抗力也跟着下降。 不用总吃补品,咱们餐桌上这些家常食材,清热润燥、清爽养身。 坚持隔天吃一次,帮身体减负降火,体质越来越好,少上火少不适! ① 菜干排骨汤 食材明细 排骨400克、白菜干一小把、生姜、葱段、少许食盐...

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