怎么做冰淇淋不用奶油只用牛奶

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天热别煮汤圆了!糯米粉+牛奶蒸一蒸,奶香拉丝像冰淇淋,孩子抢着吃  真不是吹,我家冰箱最近塞得最满的不是雪糕,是这碗“蒸出来的冰淇淋”——不用冷冻、不加一滴奶油,光靠糯米粉+牛奶+鸡蛋... 就是“怎么揉都不裂”。   还有人问:能存几天?实测冷藏5天不变硬,切面依旧润亮;冷冻两周再解冻,微波炉中火15秒,口感跟刚出...

自制大米冰淇淋,一口沦陷的美味自打在野人先生家尝过一回大米冰淇淋,那奶香与米香交织的独特味道便深深烙印在我的脑海中。近来,大数据仿若洞悉了我的馋意,频繁推送各类自制教程。细细瞧来,咦?居然不用冰淇淋机,用剩饭就行?家中牛奶、淡奶油一应俱全,那还犹豫什么,即刻动手尝试一番。 要想做出毫无冰渣、...

冷冻西瓜块+牛奶=绵绵冰?网友私藏的3种零失败西瓜甜品吃法是——冻西瓜+牛奶搅一搅,端出来就是一碗粉嫩绵密的‘西瓜绵绵冰’。不用冰淇淋机,不加奶油,连糖都省了,甜味全靠西瓜自己。关键是,真·... 看看它还能怎么呼吸——切开、冻住、搅碎、泡着、盛着、甚至只是静静化在杯底,它都愿意把清甜、水分和一点点粉红色的温柔,原原本本交...