在家如何打出绵密的奶泡

*** 次数不足，请联系开发者***

我的奶泡器囤货经历:一杯绵密奶泡,提升日常咖啡幸福感#好物众测局以前我喝咖啡基本都是加牛奶或奶精,不管是速溶、挂耳,还是自己用滴滤/胶囊冲,都只是简单混合。奶味虽然有,但那种咖啡店里拉花上层那种绵密、顺滑、有空气感的奶泡——总感觉离我很远。哪怕偶尔用手动奶泡打蛋器打,也要折腾半天,泡打出来不均匀、不稳定、用完清洗麻烦。渐渐...

凌晨4点起床打奶泡!布宜诺斯艾利斯这家64年咖啡馆彻底火了,3厘米厚...凭借一杯奶泡厚达3厘米的卡布奇诺,引得游客们顶着烈日排队数小时也要喝上一口——这厚实程度,直接把行业标准甩出两条街。 业内通常认为,传统卡布奇诺的奶泡厚度超过1厘米就算合格,1.5厘米已是上乘水准,能做到2厘米的咖啡馆凤毛麟角。而这家咖啡馆的3厘米奶泡,绵密到可以用...

⊙▽⊙

增速高于普通小家电10倍,家用咖啡机爆了他顺手打出一缸绵密奶泡,屏住呼吸往里一倒,一朵心形拉花在褐色表面慢慢成形。他把另一杯放到餐桌上,等妻子醒来。对张晨来说,用一杯咖啡唤醒清晨,充满着“节奏感”:精挑细选的埃塞俄比亚咖啡豆,复古的咖啡杯,120%满杯率,为一天的美好生活按下启动键。咖啡文化在中国的普及,...