自己在家擀筋棒使用方法视频

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超美味饸饹面在家轻松做,成本低味道棒!心心念念就想吃那碗热乎乎的饸饹面,它的面条筋道爽滑还不会坨,汤汁浓郁香味十足。在家做这碗饸饹面,成本不到 10 块钱,味道比面馆的还好吃! 准备材料:先取中筋面粉 500g,加入 260ml 温水,再放少许盐来增强面的筋性,然后揉成光滑且偏硬的面团,醒面 30 分钟。醒好后把面团分成一个...

?△? 小时候的美味扭扭酥,自己在家就能做那时觉得是很棒的点心,只有大人买才能吃到。长大后在超市买的,甜腻且酥皮软塌,不是记忆中的味道。其实自己做不难,材料家中常见,无需专门模具。周末有空做一盘,刚出炉酥得掉渣,椰香四溢。 准备材料:普通面粉200克,家里蒸馒头包饺子那种就行,无需分高低筋。黄油分两份,60克揉进...

在家做健康蔓越莓饼干,低糖少油无负担,比买的还好吃在忙碌的生活里,谁不想来块简单又美味的小点心呢?今天教你做的这款健康蔓越莓饼干,不仅低糖少油、吃多了也没负担,味道甚至比外面卖的还棒。自己动手做,既能控制配料,又能享受烘焙的乐趣,赶紧试试吧! 先准备好食材:低筋面粉、无盐黄油、细砂糖(或糖粉)、鸡蛋、蔓越莓干,还可以...