南瓜蒸糕无蛋版制作技巧

*** 次数不足，请联系开发者***

奶香南瓜蒸糕:宝宝爱吃的营养辅食,香甜Q弹助成长软乎乎的南瓜蒸糕,宝宝抓在手里咯咯笑。金黄糕体透着天然甜香,奶味和南瓜香缠绕在一起,不用加糖都能吃光光。蒸好的糕点Q弹有嚼劲,小嘴巴吧唧吧唧练得可欢了,营养和乐趣一次给够! 南瓜泥里藏着宝贝:β-胡萝卜素变身维生素A,让宝宝眼睛亮晶晶;牛奶补足钙和蛋白,腿骨蹭蹭长。偷...

∩▂∩ 零失败南瓜小蒸糕:不用揉面不用发酵的软糯香甜做法接着开始制作,把熟南瓜泥、粘米粉和鸡蛋全部倒进搅拌机里,搅成酸奶状的糊糊。这里有个关键,就是用筷子挑起糊糊的时候,它能缓慢流下,而且没有颗粒感,这样做出来的蒸糕口感才好。然后模具内壁刷上薄油,防止粘住,把面糊倒入模具,倒到八分满就可以了。冷水上锅,用中火蒸20-25分...

＞０＜

南瓜小蒸糕:不用揉面不用发酵的软糯香甜做法南瓜泥晾温后加酵母粉和鸡蛋搅匀,筛入面粉后顺时针、逆时针交替搅拌,这样面糊才会细腻。 蒸的时候也有小技巧。模具刷层油防粘,面糊倒到七八分满就行。不用发酵的版本最适合新手,水开后上锅,中大火蒸8分钟,蒸好马上开盖放凉脱模,这样做出来的蒸糕紧实有弹性,当宝宝辅食刚好。...