西米露的正确煮法要不要放糖

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邪修狂喜!电饭煲一键搞定芋头西米露,百年老糖救了我的甜品命直到这锅电饭煲芋头西米露教我做人:美食的本质是“开心”,不是“累”。 就像我妈说的,她小时候物资少,外婆用太古糖块煮红薯粥,就是最甜的零食;现在我用同款糖做甜品,不过是把“简单的甜”换了种样子。厨房不用是战场,电饭煲也能当魔法锅——毕竟对打工人来说,“躺平就能吃到...

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?▽? (待用)芋头椰奶西米露,吃起来香甜软糯,冰冰凉凉的很清爽将芋头煮至绵密软烂,融入椰奶的香气,搭配Q弹剔透的西米露,口感丰富、层次迷人。椰奶与芋头的天然甜味互相搭配,不管是热热吃、冰冰吃都很适合~是大人小孩都会爱的清爽甜品! 食材: 芋头300克 水1000ml 西谷米100克 椰浆400克 糖100克(依喜好调整) 做法: 1、准备所有食材,芋头去...

街角的甜蜜——西米露一碗碗西米露从窗口递出,透明小珠子在乳白色汤汁里沉浮,看着就令人顿感凉爽。其实这道糖水制作并不复杂,材料不过西米、椰浆、牛奶和糖,家家户户厨房都能集齐。 小锅多放水,烧至滚开后倒入西米。干燥小颗粒入水即沉,不久又浮起,在沸水中打转。煮约一刻钟,西米中间白色硬心隐...