怎样蒸玉米窝头松软又好吃

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粗粮鲜香,红薯叶窝窝头,蒸出来松软好吃,蘸酱更绝!转中火蒸18分钟,关火之后不要立刻开盖,焖3分钟再取出即可。 网络图 江梅的温馨提示 -红薯叶一定要挤干水分,不然面团太稀,窝窝头容易塌软变形。 -玉米面不要全部用,掺一部分小麦面粉,吃着不会剌喉咙,口感更松软。 -小苏打只放一点点,能够让红薯叶颜色保持翠绿,不要多放,不然会有...

春天宁可不吃饺子,也要吃它,食材家常,做法简单,好吃易消化也要这样吃玉米面。老辈人常说“细粮伤胃,粗粮养人”,玉米性平,不寒不燥,适合一年四季吃,是非常健康养生的食材。在我这玉米面多是做窝窝头,或者和小麦面粉一起蒸馒头,又或者煮玉米糊涂等。自从发现玉米面还能这样吃后,我是彻底爱上了,口感像蛋糕一样松软,香甜好吃易消化。做...

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减脂期超赞的菠菜胡萝卜杂粮小蒸食,好吃又饱腹!减脂期间,长期只啃干硬的纯粗粮窝头,那感受可真不咋地。像白馒头、甜面包这类精制碳水,升糖快还易饿。想找个美味又能控热量摄入的主食... *它把大量绿叶菠菜和胡萝卜揉进细玉米面里,全程零糖零油,连发酵步骤都不用,简单拌匀捏型后直接上锅蒸就行。* 成品口感松软绵密,一点不粗...