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10款家常下饭菜你觉得怎么样?哪款更符合你的口味?精选10款家常下饭菜你觉得怎么样?哪款更符合你的口味? 甜豆鸡腿肉 1.甜豆去筋洗干净,红椒切菱形备用。鸡腿去骨切成条,加入少许盐,生抽,... 香芹腊肉 1.香芹去根,切成段,胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细,腊肉洗净切片备用。 2.起锅烧油,下入蒜片和腊肉,一起翻炒出香,腊肉炒出多余油分...
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凉拌木耳芹菜秘诀:焯水30秒锁鲜,黑绿搭配嚼着香!一、食材准备:简单却讲究 干木耳15克(提前冷水泡发2小时) 西芹200克(选茎部粗壮的) 蒜末1勺、小米辣2根(不吃辣可省) 调料:生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、香油几滴 二、关键步骤:30秒焯水锁鲜 木耳撕成小朵,西芹切菱形片 烧一锅开水,先下木耳煮20秒 立刻加入芹菜片,再煮10秒(总计...
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美食特辑:九道家常珍馐的匠心演绎一、三文鱼头酸汤鸭血煲 取冰鲜三文鱼头对半剖开,清水涤净血污。鸭血切菱形片浸于淡盐水中,香芹取嫩茎切寸段,独蒜拍裂成块,老姜切细丝,香葱挽结待用。鱼头双面抹匀现磨胡椒与五年陈白酒,覆保鲜膜静置半个时辰,让酒香与辛香缓缓渗入肌理。 铸铁锅烧至七成热,淋入山茶油,鱼头入...
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九道美味菜品的烹饪秘籍取冰鲜三文鱼头对半剖开,清水涤净血污。鸭血切菱形片浸于淡盐水中,香芹取嫩茎切寸段,独蒜拍裂成块,老姜切细丝,香葱挽结待用。鱼头双面抹匀现磨胡椒与五年陈白酒,覆保鲜膜静置半个时辰,让酒香与辛香缓缓渗入肌理。 铸铁锅烧至七成热,淋入山茶油,鱼头入锅先煎皮面至金黄微焦,再...
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ˋ▂ˊ 母子三人午餐一荤一素超健康,孩子吃得超满足!午饭烧了2道家常菜,一荤一素,健康又实惠,母子3人准备咯2道菜,最后全部吃光光,一点也不浪费,一起来看看我们的午餐怎么样吧! 荤菜:芹菜炒肉 芹菜搭配里脊肉一起炒,芹菜脆嫩爽口,肉片鲜嫩入味,好吃又下饭。 芹菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切菱形,把芹菜和胡萝卜放入开水锅中焯水。里...
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