蒜片炒莴笋_蒜片炒莴笋

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美食推荐:双椒童子鸡、芒果蒙布朗、蒜蓉炒茼蒿制作方法莴笋块下水锅汆水,捞出来待用。 2、往锅里舀入菜籽油,烧至四五成热时,倒入鸡丁滑油,捞出来沥油。 3、锅里放菜籽油烧热,加入少量豆瓣酱、姜片、葱段、蒜片、干花椒炒香,加入七星椒颗粒炒至香辣,倒入过好油的鸡丁,下入莴笋块,调入盐、料酒,原料熟后加入少许保宁醋,起锅装入盛器...

家常美味菜肴做法一、莴笋炒肉片 所需食材有莴笋、猪瘦肉、大蒜、生抽、淀粉、食盐、食用油。 具体做法如下: - 瘦肉切薄片,加少量生抽和淀粉抓匀,腌制十分钟锁住水分。 - 莴笋削掉外皮与老筋,切成薄片,大蒜切蒜片待用。 - 锅中倒油烧热,下入肉片滑炒至变色,盛出备用。 - 锅底留少许油,放入蒜片炒出...

●▽● 换季多吃这三样家常菜,清淡爽口,全家老少都适合一、莴笋炒肉片 食材:莴笋、猪瘦肉、大蒜、生抽、淀粉、食盐、食用油 做法 1. 瘦肉切薄片,加少量生抽和淀粉抓匀,腌制十分钟锁住水分。 2. 莴笋削掉外皮与老筋,切成薄片,大蒜切蒜片待用。 3. 锅中倒油烧热,下入肉片滑炒至变色,盛出备用。 4. 锅底留少许油,放入蒜片炒出香味,倒入莴...

清明不排毒,一年身体堵!今日清明,建议多吃5种“排毒菜”莴笋胡萝卜炒黑木耳:清肠护肝的黄金搭档 食材:莴笋200g、胡萝卜1根、干黑木耳10g、蒜片少许 1. 黑木耳冷水泡发后焯水;莴笋、胡萝卜切菱形片备用 2. 热锅冷油爆香蒜片,先下胡萝卜片翻炒至微软 3. 加入莴笋和黑木耳,大火快炒2分钟,调入盐、少许蚝油,撒白芝麻出锅 点评:莴笋的莴苣...

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需要食谱的私我炒空心菜 1. 空心菜摘段洗净,蒜切片、干辣椒切段 2. 猪油烧热,爆香蒜片干辣椒 3. 下空心菜翻炒至变软 4. 加盐、鸡精调味出锅 凉拌莴笋 1. 莴笋切薄片,加盐抓匀腌5-6分钟,洗净挤干水分 2. 铺葱花、蒜末、干辣椒、花椒、辣椒面、白芝麻,淋热油激香 3. 加生抽、蚝油、醋、糖、少许盐、...

初秋餐桌上的宝藏蔬菜,轮换着端上桌,清淡解腻吃得舒服清炒莴笋 食材:新鲜莴笋、大蒜、食盐、少许生抽、食用油 做法 1. 莴笋削去外层厚皮,剔除老筋,切成厚薄均匀的薄片。 2. 用清水冲洗一遍,沥干表面水分,大蒜切成蒜片。 3. 起锅烧油,下入蒜片开小火,煸炒出浓郁蒜香。 4. 倒入莴笋片,全程大火快速翻炒一分钟。 5. 莴笋炒至微微断生,放入...

三伏少碰黄瓜茄子!常吃3道祛湿家常菜,健脾清爽安稳过炎夏① 莴笋炒木耳 食材明细 莴笋1根、干木耳一小把、大蒜、盐、蚝油、食用油 做法 1. 木耳提前温水泡发,洗净焯水1分钟捞出;莴笋去皮切薄片。 2. 蒜切片,热锅倒油爆香蒜片,放入莴笋大火翻炒至半透明。 3. 倒入木耳一同翻炒2分钟,加少许盐、蚝油调味。 4. 炒匀即可出锅,清热祛湿、低脂...

三伏天适合全家的温和祛湿菜① 莴笋炒木耳 食材明细 莴笋1根、干木耳一小把、大蒜、盐、蚝油、食用油 做法 1. 木耳提前用温水泡发,洗净后焯水1分钟捞出;莴笋去皮切成薄片。 2. 蒜切片,热锅倒油,爆香蒜片,放入莴笋大火翻炒至半透明。 3. 倒入木耳一同翻炒2分钟,加入少许盐、蚝油调味。 4. 炒匀即可出锅,此菜清...

∩＾∩ 做法简单,让你身体安康水煮猪舌 食材: 猪舌、莴笋、剁辣椒、豆瓣酱、蒜末、香菜 做法: 1.猪舌刮掉膜,切片备用,加入少许盐腌制 2.油热爆香豆瓣酱和剁辣椒,炒出香味,倒入少许热水,加少许盐和花椒面调味 3.放入莴笋片煮,煮熟盛出 4.放入猪舌片烫熟,撒上香菜,出锅 脆炒黄瓜片 食材:黄瓜、五花肉、蒜片、小米...