咋样腌咸菜又脆又好吃

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黄瓜和花生米搭配腌的咸菜真是绝了,吃过一次就忘不了姜片腌好都好吃。 ·压了一个晚上把石头拿下去,直接把它倒在一个大碗里,花生米倒进去,姜蒜片倒进去,再把放凉的料汁直接浇在上面。 ·就这个小咸菜,你就这么拌好之后直接就能吃。料汁你不要调的太多,就是能腌过来就行,调的太多它容易咸吃不完,你就装在密封罐里放到冰箱冷藏,能...

˙△˙ 这样腌制茄子咸菜,爽口开胃超好吃,下饭喝粥都很棒今天分享腌茄子的正确腌制方法。腌制好的茄子口感和味道都特别好,用来下饭、喝粥、吃馒头都非常不错。 ·准备100克茄子剖开,改刀切成条,然后再改刀,把茄子切成差不多一厘米左右大小的小方块。 ·把切完的茄子放入蒸盘中,然后开水下锅,大火蒸6分钟,取出来给它放凉。 ·茄子放...

成本不到10元!好吃实惠小咸菜,拌一拌腌一腌,爽口下饭好吃的下饭萝卜小咸菜,清脆爽口,下酒又下饭,做法超级简单,经济又实惠,成本也就几块钱,而且大人小孩超级喜欢吃,快来看看我是怎么做的吧! 家... 腌出多余的水分,再把水分倒出来再挤干,放入盆中备用。 3、空碗中加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖,搅拌均匀。腌制好的萝卜中放入姜片、蒜...

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家常万能腌咸菜详细做法,清脆不酸,不放不坏咸菜不发黏、不发酸、不软烂、久放不坏,新手也能一次成功,一年四季都可以做。 食材准备:新鲜青菜5斤、食盐120克、高度白酒2勺、干辣椒适量、花椒少许(可选)。做咸菜首选大青菜、芥菜、雪里红,肉质厚实、纤维紧实,腌出来最脆最好吃,不容易烂叶。 第一步晾晒脱水。新鲜青菜先...

腌萝卜条别只加盐,3步做出香脆神器,吃完还想再来一盘腌咸菜,样样行。耐放又实惠,年前买的萝卜,现在还能吃,省钱又省心! 想让萝卜好吃,腌制是门技术活。别以为随便撒点盐就行,那样腌出来的萝卜... 东北人爱腌酸萝卜,四川人爱辣萝卜条,广东人爱拿萝卜炖汤,家家有本自己的菜谱。 你家怎么吃萝卜?是直接生啃,还是也爱腌点咸菜?试试这法子...

冬天蒸馒头别只放酵母,加点“它”,馒头又白又暄软作为北方人来说,面食是我们一日三餐离不开的主食,面食的种类有很多,比如:烙饼、花卷、面条、馒头等,这些都是餐桌上的“常客”,但是要说受欢迎度比较高的,那非馒头莫属了,蒸好的馒头,再搭配上亲自腌制的小咸菜,一个人吃三个都不解馋! 馒头好吃,受欢迎度高,但是想要蒸出又白又大...

第303章 真不是穿越的?要不是黄雁腌制的咸菜比她的好吃,江豆蔻还想把做一坛子咸菜。 今年夏天要是能找到多多的紫葡萄,她还能试试酿葡萄酒,话说苹果醋也不错…... 顺便跟御厨说说怎么吃。 在宫里的文渊帝听小黄门说江豆蔻又来了,有点奇怪却也没让人拦着:“让她进来吧。” “是。” 看着江豆蔻带来的那...

╯０╰ 第110章 公司变故让她感到更加不可思议的是——她从来不知道煎蛋竟然可以如此好吃。面包片竟然可以如此外酥里嫩,香味十足。甚至就连餐桌上那一碟小小的腌咸菜都是她此生吃过的最好的咸菜。这让范思瑶开始严重的怀疑这个家伙真正的身份是不是一个厨子。“咯咯咯…怎么了瑶瑶,是不是感觉很...

春天,香椿韭菜靠边站!这菜鲜嫩营养,包饺子吃真香!春天吃香椿、韭菜早就不新鲜啦!要说这会儿最该尝的鲜,还得是茴香菜。比香椿实惠,比韭菜还香,从根到叶全是宝,老一辈常说“春天多给闺女、媳妇做茴香吃”,这话真不假。鲜嫩的茎叶能做馅、炒菜,老梗腌成咸菜,嘎嘣脆的特别下饭。 茴香菜最好吃的做法,还得是饺子。那股子特殊的香...

第204章 谢花儿上门2大部分都是腌制的咸菜。 谢花儿也炒了两样咸菜,只不过依旧放了很多油,这咸菜嘛!多放点儿油总归是比较好吃的。 尤其她们都很馋! 炒了两样... ” “娘怎么不把四姐赶出去?” 周氏瞬间噎住! 良久,周氏梗着脖子道:“你四姐那能一样吗?你四姐家里欠了那么多钱,家里人还都躺在床上,要看...