在家没烤箱怎么快速做牛肉干

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?＾? 不用烤箱,平底锅就能做的藏式牛肉饼02 家常到底怎么做 第一步,和面。面粉 250 克加少许酵母和温水,揉成软面团,醒一个小时到两倍大。皮要软。 第二步,做馅。牦牛肉末 200 克,加切碎的洋葱半个,放盐、花椒粉少许、一勺水或牛肉汤,朝一个方向搅到肉馅发黏、水润。 第三步,面团分成剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,包入...

在家做蜜汁叉烧,烤箱版零失败配方自己在家做叉烧,以前觉得必须有烤炉才行,后来发现用烤箱甚至平底锅都能做,味道跟烧腊店的差不了太多。 我第一次做叉烧,用的是纯瘦肉,烤出来干得像牛肉干。后来才知道,正宗叉烧要用梅头肉,就是猪肩肉,带一点点肥的,烤出来才多汁。腌料里的玫瑰露酒和麦芽糖是灵魂,少了这两样,...

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自己在家也能做比必胜客还好吃的pizza,孩子想吃,15分钟就搞定人人可以用烤箱做给家人吃,什么虾仁,金枪鱼,牛肉,不用再纠结点什么了,自己在家做,想吃什么料统统往里加。 饼底自己烤也是很方便的,此方子... 糖放入面包机快速揉面15分钟,在加入黄油和盐,快速揉面10分钟。不需要手套膜,但是尽量揉到扩展。 2.将揉光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜...