下火的药材有哪些用来煲汤

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被叫‘长寿菜’的红薯叶真不是吹的!亚洲蔬研中心认证高营养,9月吃对...  别再只吃红薯了!地里爬着的那把青翠嫩叶,才是9月菜篮子里的‘隐形补药’。老广早就在早市抢鲜,四川人拿它煮汤下火,广东中医药局直接点名:白露前后,它就是‘蔬菜皇后’。不是营销话术,是亚洲蔬菜研究中心实打实认证的高营养蔬菜——类胡萝卜素含量比胡萝卜高...

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老广私藏的消暑汤方:不用名贵药材,用瓜皮果壳煮出清甜不腻的养生汤  西瓜吃完随手扔掉瓜皮?榴莲剥完直接丢壳?玉米啃完顺手扯掉须子?别急——在老广厨房里,这些‘边角料’不是垃圾,是熬了百年的消暑密码。广东人煲汤不靠燕窝虫草,靠的是把食材用到骨头缝里:西瓜翠衣清热生津,榴莲壳降火不燥,玉米须利尿不伤正气,连冬瓜皮、节瓜...

...不是冬瓜也不是丝瓜,而是它!菜市场3元一大个,降火润肺还养出透亮肌煮汤清甜不涩的蒲瓜。它不像冬瓜那般寒凉到脾胃虚的人不敢碰,也不像丝瓜那样性偏凉、久放易发黄变韧。蒲瓜清润平和,是秋天里最懂“收”字诀的瓜——收燥气、收虚火、收浮阳,还不伤正气。   菜市场转一圈,三块钱能抱回一个大蒲瓜,沉甸甸的,够一家四口吃两顿。我...

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