拍黄瓜做法又脆又好吃不用白糖_拍黄瓜做法又脆又好吃不用白糖

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拍青瓜万能凉拌配方,脆爽不出水,饭店的味道在家轻松做食材准备 主料:新鲜青瓜2根 辅料:大蒜4瓣、小米辣2根(不吃辣可省略)、香菜1根、白芝麻少许(可选) 调味:食盐、白糖、香醋2勺、生抽1.5勺、香油半勺、少许凉白开 步骤1:处理青瓜,锁住脆感是关键 青瓜洗净,不用削皮,表皮营养更足。用刀背把青瓜从头到尾用力拍裂,拍过的青瓜纹路松...

(-__-)b 天气热了做凉拌青瓜详细做法手把手现做版 凉拌青瓜 准备材料 青瓜2根、大蒜5瓣、小米辣几根、香菜少许 调料:生抽、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油 做法步骤 1. 处理青瓜 青瓜洗干净,不用削皮,用刀背用力拍裂,切成小段就行,别切太碎。 2. 杀出水分 装大碗里,撒一小撮盐,抓匀腌5分钟,把腌出来的水倒掉,这一步是...

凉拌莴笋!脆嫩爽口酸辣开胃,夏天没它真不行!家人们!莴笋最水嫩了,别总炒着吃,试试这个凉拌做法,脆嫩爽口,酸辣开胃,比拍黄瓜还上头!关键是简单到没朋友,几分钟就能端上桌,大鱼大肉后来... 少许白糖,搅拌均匀。这个料汁酸辣咸香,拌啥都好吃。 4. 把挤干水分的莴笋放入碗中,淋上调好的料汁,再撒上一把葱段,抓拌均匀,让每片莴笋都...