家庭蒸面包省力技巧

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秋冬天养脾胃!山药刀切馒头蒸一蒸,松软香甜赛面包秋冬天就该多吃山药!这款山药刀切馒头做法超简单,不用复杂技巧,蒸出来蓬松柔软还带淡淡香甜,养脾胃又好消化,老少都爱吃～ 【食材清单】... 放入导热性好的盘子里上锅蒸熟; 2. 蒸熟的山药趁热倒入盆中,加10克白糖,压成细腻山药泥(用绞肉机更省力); 3. 山药泥中加面粉、酵母和温水,...

╯▂╰ 不用揉手套膜!懒人牛奶小面包配方公开,省时省力还放3天不硬  “揉到出手套膜?算了算了,我直接点外卖。”   这话是不是听着特别耳熟?别笑,我之前也这么想。直到试了这款一次发酵牛奶小面包——面团揉两分钟就停手,连酵母都不用提前化开,更别提守着烤箱等二次醒发。做完一炉,满屋奶香飘着,孩子踮脚扒烤箱门,老...

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面团丢进电饭煲,十分钟变香脆面包,省钱又好吃?面团扔进电饭煲,十分钟变身脆底小面包,简单又好吃!家里常备面包,早餐、零食两不误,比外卖强一百倍。自己做面包,干净又放心,外面买的总有股添加剂的怪味,咬一口就后悔。自从学会烘焙,我再也没花冤枉钱买超市面包。今天分享个新玩法,用电饭煲做脆底小面包,省时省力,厨房小白也...