茄子煮不熟吃了会怎么样

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＋ω＋ 茄子烧豆角、干豆角炒五花肉…6道豆角黄金搭配,10分钟快手解馋,全家...家里老人说‘豆角不熟,半夜跑肚’,这话不是吓唬人:皂素和植物血凝素真得靠沸水90秒+冰水急冷,才能彻底‘缴械’。焯水不是偷懒,是保命,更是保脆保绿的第一步。   茄子烧豆角,十来分钟搞定。茄子先盐腌挤水,不吸油、不上色、不发黑;豆角不焯不炸,大火煸到虎皮起皱...

对比车站20元套餐,高铁45元盒饭被骂惨:米饭干硬像隔夜,肉柴得嚼不动江西乘客小陈在高铁上花45元买的盒饭,打开盖子瞬间就懵了——米饭干硬结块像隔夜冷饭,红烧肉肥多瘦少还带着焦糊味,翠绿的黄瓜半生不熟没放盐,连最爱的红烧茄子都煮得乌漆嘛黑只剩咸味。这分量还不够填满半个饭盒,让她忍不住想起车站20元的两荤一素:同样的价格能吃到热乎现...

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东北人趁“热”晒这6种菜干,囤到秋冬炖肉香迷糊!囤到秋冬的时候炖肉吃,再也不怕不让出门买不着菜了 ,你说你晒不晒了! 第一种就是茄子干,东北人还挺喜欢吃茄子的,茄子干是每年少不了的,对于新鲜的茄子来说,这口感更劲道一些,炖肉吃很香,炒是炒不熟的,只有炖着可以,而且最好是剥皮之后晒干了,因为晒干之后皮就会嚼不动,一点都不...