您当前的位置:首页 > 博客教程

自己在家做面包推荐什么面粉

时间:2026-10-14 15:23 阅读数:9131人阅读

*** 次数不足,请联系开发者***

不用烤箱不用水!老公用鸡蛋面粉‘蒸’出云朵面包,蓬松香甜像甜点  真不是吹,我家那口子上周末翻冰箱翻出仨鸡蛋和半袋面粉,顺手就端出一锅‘云朵面包’——没加一滴水,没开烤箱,连蒸锅盖都... 守着一锅热气等食物自己长大的耐心,其实一直没丢。   所以啊,别总盯着米其林几星、网红教程几步法。厨房里最动人的时刻,常...

9cb473535d7b49cfb4970c9f26862802.jpeg

╯△╰ 在家轻松做超软蔓越莓辫子面包宝子们,是不是特别馋外面卖的超软蔓越莓辫子面包呀?其实在家做它超简单的!跟着我做,保证你一次就能成功! *准备食材:* 需要准备高筋面粉2... 面包呀,无论在哪里都是温暖与幸福的象征,而自己亲手做出来的,融入了满满的心意,吃起来会更甜呢!赶紧动手试试吧! #蔓越莓辫子面包 #自制美...

a109fc8074f44850965ef70ac46ece4e.jpeg

面包机别吃灰!5个一键成功配方曝光:奶香吐司、葱香肉松全靠它,新手...满屋飘奶香的软乎乎大面包就自己出炉了。   关键不是玄学,是几个实在细节:面粉必须用高筋面包粉(普通中筋粉做出来容易塌);酵母得选耐高糖款(甜面包里糖多,普通酵母直接‘躺平’不工作);黄油不能省,但也不用怕——40g动物黄油换来的拉丝口感和天然奶香,比市售面包...

7ea454692aa84b7bb205edd4ba706ed3.jpeg

简简单单做面包:约克夏布丁【简简单单做面包】约克夏布丁 材料:低筋面粉150g,泡打粉1/3匙,鸡蛋(中型)3个,海盐一小撮,液态无盐黄油15g,牛奶300ml,模子用的酥油适量(可以是无盐黄油或色拉油等) 步骤: 1、在料理盆里打入鸡蛋,用打蛋器打匀,然后加入海盐快速搅匀; 2、蛋液中加入液态黄油,仔细搅拌均匀; 3、低...

c3acd0e1ffc04ee7bd519e2ebc25d237.jpeg

无油健康面包这样做,软糯香甜超简单,全家抢着吃!最近发现孩子特别喜欢自己动手做食物,尤其是揉面团这种能玩面粉的活儿。有次做这款无油面包,小家伙全程跟着打下手,虽然把厨房弄得跟面粉战场似的,但烤出来的面包格外香。关键是真的健康,没有添加一滴油,全靠蔬菜的天然水分和酵母的魔力,让孩子吃得放心,妈妈也省心! 准备材料...

e203200bb790425aa540f1ce4eeec3ca.jpeg

≥△≤ 软萌mini芋泥小吐司 新手也能轻松复刻的治愈系面包是芋泥爱好者绝对不能错过的专属面包!小巧精致的分量,不管是给小朋友当早餐,还是日常下午茶享用都很合适,不管是在家自制还是作为私房售卖都很友好,新手也能轻松复刻✨ 精准食材配比(可做9个mini吐司) 【面包面团】高筋面粉210g、牛奶110g、全蛋液50g、细砂糖15g、奶粉10g...

●△● ?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F0603%2Fb8f86aefj00rcwcv5000yc000hs00crg.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg

?﹏? 别眨眼!蔓越莓辫子面包秘诀大公开,做法简单到尖叫!宝子们,馋不馋外面卖的超软蔓越莓辫子面包?其实在家做超简单!跟我来,包你一次成功! 准备食材: 高筋面粉 250克 酵母粉 3克 牛奶 140克 鸡蛋... 每一口都混着麦香和蔓越莓的酸甜,超满足!面包啊,在哪儿都是温暖和幸福的象征,自己做出来的,带着揉进去的心意,吃起来更甜呢!快动手试试吧...

733ed35db289475990e7dadc4605280c.png

蔓越莓奶酥包:酸甜交织的面包美味蔓越莓奶酥包真是让人无法抗拒的烘焙点心,松软的包体搭配酸甜浓郁的内馅,一口下去幸福感满满。做这款面包得用高筋面粉做基础,加上鸡蛋、牛奶和黄油,用厨师机揉出能拉出薄膜的手套膜,这样发酵后才会有蓬松的口感。两次发酵的过程可不能偷懒,耐心等待面团膨胀到两倍大,烤出来...

8bbbb2ed79964787b1639a1261fc6c8c.png

神仙吃法解锁!松软面包+冰凉乳酪酱,一口沦陷!宝子们!想吃一口就停不下来的乳酪奶昔面包吗?今天教你在家搞定,香浓软糯超满足,一点都不难! 准备这些好料 面包部分: 高筋面粉 200克、纯... 面包,这种古老又亲切的美食,从西方的日常,走进了咱们的家常厨房。自己做面包,不单单是填饱肚子,更是一种小乐趣和暖心的成就感。当香气飘...

˙^˙ 42166d224f4a20a4d97099129b529822730ed0fd

不加一滴水做出外焦里软小面包,吃着太过瘾!我从来没想过做面包这么难,第一次揉面的时候面团硬得像石头,老公看见了还嘲笑说:“这不是在做面粉砖吧?”当时我就急了,非得把这事弄明... 面包出炉全是空洞。老公笑我养的面团跑了气,我气得三天没理他。后来学会烤箱里放热水保持温度,发酵时间自己看着表,总算没再出纰漏。 分...

ˇωˇ ?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1225%2F918a9e89j00rnfsre00c2d000hs00c0p.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg

小黄鸭加速器部分文章、数据、图片来自互联网,一切版权均归源网站或源作者所有。

如果侵犯了你的权益请来信告知删除。邮箱:xxxxxxx@qq.com